Αν πιστεύεις ότι οι σαλάτες είναι μόνο συνοδευτικό, ήρθε η ώρα να αναθεωρήσεις! Μια καλά σχεδιασμένη σαλάτα μπορεί να αποτελέσει πλήρες και χορταστικό γεύμα, προσφέροντας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να καλύψεις τις ανάγκες σου.
Οι σαλάτες που λειτουργούν ως κυρίως γεύμα συνδυάζουν πρωτεΐνες, υγιεινά λιπαρά και σύνθετους υδατάνθρακες. Είτε προτιμάς το κοτόπουλο, τον τόνο, τα αυγά ή φυτικές επιλογές όπως ρεβίθια και φακές, μπορείς να δημιουργήσεις γεύματα που είναι θρεπτικά και απολαυστικά. Παράλληλα, τα λαχανικά που περιέχουν προσφέρουν φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, κάνοντάς τες ιδανική επιλογή για έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής.
Σε αυτό το άρθρο θα βρεις 10 πρωτότυπες συνταγές για σαλάτες που μπορούν να σταθούν επάξια ως κυρίως γεύμα. Από κλασικούς συνδυασμούς με κοτόπουλο και αβοκάντο, μέχρι δημιουργικές επιλογές με κινόα, τόνο ή φακές, αυτές οι σαλάτες θα ικανοποιήσουν κάθε γευστική σου προτίμηση και θα σου δώσουν έμπνευση για υγιεινές επιλογές κάθε μέρα.
Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε συνταγής για να την διαβάσεις
Σαλάτα με κοτόπουλο και dressing από αβοκάντο και γιαούρτι
Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και sauce από cottage
Μεσογειακή σαλάτα φακόρυζο με ελιές και ντομάτα
Ρυζοσαλάτα με σολομό & αβοκάντο
Πατατοσαλάτα με φασολάκια, φέτα κι αυγά
Τονοσαλάτα σε αγγούρι με μαύρο σουσάμι
Τονοσαλάτα με λαχανικά και dressing σουσαμιού
Σαλάτα με μπρόκολο, ρεβίθια και dressing σαν μους
Kινόα με αρακά, σολομό κι αβοκάντο
