Κάθε φορά που ταξίδευα στην Ιταλία ανακάλυπτα και ένα νέο σχήμα ζυμαρικού. Όταν βρεθείς στην "πηγή" της pasta αντιλαμβάνεσαι ότι οι ντόπιοι τεχνίτες έχουν
Πατάτα και ψάρι, ένα συνδυασμός που δεν μπορεί να είναι ποτέ λάθος! Οι άγγλοι το έχουν στην παράδοση τους στην τηγανητή εκδοχή του,
Αν τα ρεβίθια μπορούν να γίνουν καρμπονάρα, μπορείς να γίνεις ό,τι θες στη ζωή σου.Σήμερα φτιάχνουμε μια απολαυστική μακαρονάδα με σάλτσα που έχει
Γεύση Ελλάδας σε κάθε μπουκιά. Το τυροπιτάρι είναι η πιο απλή συνταγή για σπιτική ζύμη, γεμιστή με τυριά, που μαγειρεύεται στο τηγάνι.Λίγα μόνο υλικά
Καγιανάς ή στραπατσάδα! Η απόλυτη ερωτική ιστορία ανάμεσα στις ντομάτες και τα αυγά! Ένα πιάτο που κάνουμε σε όλη την Ελλάδα με αμέτρητες
Ο κύριος λόγος που λατρεύω την ιταλική κουζίνα είναι ο τρόπος που αξιοποιεί τα συστατικά, την πρώτη ύλη για τη δημιουργία ενός πιάτου. Λίγα, ποιοτικά
