-
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ ΣΟΥΦΛΕ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ΚΑΝΤΑΐΦΙ
Μια ελληνική γεύση σε μοντέρνο περιτύλιγμα. Σήμερα φτιάχνω μια μανιταρόπιτα σε φύλλο κανταΐφι με πλούσια γέμιση από δύο είδη μανιταριών: πορτομπέλο και πλευρώτους και πικάντικη φέτ [...] Read more…
-
ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ
Σήμερα αξιοποιώ την κολοκύθα μου για να φτιάξω πιτάκια σε ζύμη κουρού με πικάντικη φέτα και φρέσκο κρεμμυδάκι. Μια πολύ αρωματική γέμιση σε τραγανό φύλλο ιδανικό για γρήγορο κολατσ [...] Read more…
-
lentils soup
Read more... [...] Read more…
-
Veganuary: 10 vegan recipes to detox!
It’s the beginning of the month, it’s the beginning of the year and it’s the right time to talk about Veganuary, the trend that wants you to turn vegan for January to detox your bo [...] Read more…
-
velvet soup
Read more... [...] Read more…
-
ΚΙΣ ΛΟΡΕΝ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΑΔΙ ΤΡΟΥΦΑΣ
Γιορτές χωρίς μια τάρτα σε περίοπτη θέση, δεν γίνονται. Σήμερα σου δείχνω την πιο εύκολη εκδοχή για κις λορέν με μανιτάρια. Είναι η πιο απλοποιημένη εκδοχή της παραδοσιακής [...] Read more…
-
ΣΟΥΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ NOODLES ΡΥΖΙΟΥ
Η παραδοσιακή σούπα που σου έφτιαχνε η μαμά σου, γίνεται λίγο πιο μποντέρα και έθνικ με μικρές πινελιές. Αντικατέστησε το ρύζι με rice noodles και πρόσθεσε σόγια και σησαμέλαιο γι [...] Read more…
-
VEGAN MUSHROOM WRAP
Read more... [...] Read more…
-
Zucchini tart (4 ingredients only)
4 ingredients only are enough for the most yummy, delightful and quick to make snack for the office! A foolproof to make tart with a puff pastry sheet bottom and sun-dried tomato p [...] Read more…
-
Red lentils hummus
Hummus with a twist, made with spicy red lentils, gets a new culinary interest and makes us want to include it in our menu right here, right now! Read also: BEETROOT AND COU [...] Read more…
