Τρία υλικά και 10 λεπτά στην κουζίνα είναι αρκετά για να φτιάξεις ένα πεντανόστιμο, γιαουρτένιο και σοκολατένιο γλυκό για τις γιορτές.
Δες εδώ το βίντεο:
Υλικά
- 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 100 γρ. μπισκότα digestive
Εκτέλεση
- Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, βάζοντας ένα πυρίμαχο μπολ πάνω από ένα κατσαρολάκι με νερό που σιγοβράζει.
- Μόλις λιώσει η σοκολάτα αποσύρουμε από τη φωτιά, αφήνουμε ελαφρώς να πέσει η θερμοκρασία της και προσθέτουμε το γιαούρτι.
- Ανακατεύουμε καλά
- Θρυμματίζουμε τα μπισκότα.
- Μοιράζουμε τα μπισκότα σε ποτήρια.
- Προσθέτουμε την κρέμα
- Γαρνίρουμε με έξτρα μπισκότα.
- Αφήνουμε στη συντήρηση του ψυγείου για 1 ώρα και σερβίρουμε.