Οι φετινοί κουραμπιέδες μου έχουν σαν βάση το αλεύρι βρώμης και παίρνουν όλη τη γεύση τους από το Βιτάμ και το καβουρδισμένο αμύγδαλο. Το Βιτάμ είναι κάθε χρόνο το άρωμα και η γεύση των Χριστουγέννων, απαραίτητο στοιχείο για να μοσχοβολήσει η κουζίνα. Δίνει βελούδινη
Στο 5ο επεισόδιο της εκπομπής “Airfryer – συνταγές με άλλο αέρα” που προβάλλεται κάθε Σάββατο στις 13:50 στον Ant1, σου δείχνω πως να φτιάξεις την πιο απλή και γρήγορη τάρτα στο airfryer με βάση από τορτίγιες, μια πολύ θρεπτική σαλάτα με κους κους, λαχανικά και
Μια συνταγή, γρήγορη και θρεπτική, ιδανική για παντός είδους ταπεράκια για σχολείο και γραφείο. Τα ζυμαρικά με τα λαχανικά γίνονται ακόμα πιο νόστιμα αν μείνουν για μια ολόκληρη νύχτα στο ψυγείο και "δέσουν" οι γεύσεις τους.
Ο πουρές πατάτας μετατρέπεται στο πιο νόστιμο συνοδευτικό για το γιορτινό τραπέζι. Μπαίνει στο φούρνο με φέτες πατάτας από πάνω που του δίνουν μια υπέροχη υφή ενώ από κάτω σε περιμένει μια τυρένια "λάβα" με παρμεζάνα, γάλα και πατάτα. Δες εδώ το βίντεο: https://youtube.com/shorts/n9Y7IcrtX44?feature=share
Χωρίς μίξερ! Απλά ανακατεύεις όλα τα υλικά και ψήνεις. Αυτό το γιορτινό γλυκό δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και γεμάτο ευεργετικά συστατικά, προσφέροντας μια πιο υγιεινή επιλογή στις χριστουγεννιάτικες λιχουδιές. Το χριστουγεννιάτικο κέικ βρώμης με σοκολάτα και φουντούκι είναι μια γευστική και θρεπτική επιλογή
Τρία υλικά και 10 λεπτά στην κουζίνα είναι αρκετά για να φτιάξεις ένα πεντανόστιμο, γιαουρτένιο και σοκολατένιο γλυκό για τις γιορτές. Δες εδώ το βίντεο: https://youtube.com/shorts/U2_z7dg4NaA?feature=share
Το κοκκινιστό μοσχαράκι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου παραδοσιακά φαγητά και για το λόγο αυτό είμαι πολύ σκληρός κριτής της γεύσης του. Η σάλτσα για μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας του COOK at HOME χωρίς συντηρητικά και χρωστικές, με έκανε να νιώσω ότι είναι
Η σούπα με κόκκινες φακές και αρακά είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν χρειάζεσαι έτοιμο φαγητό, θρεπτικό και χορταστικό σε 30 λεπτά. Οι κόκκινες φακές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, ενώ μαγειρεύονται πολύ γρήγορα, καθιστώντας τις ιδανικές για τις πολυάσχολες ημέρες. Ο αρακάς,
Το κλέφτικο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με ρίζες που συνδέονται με τους Κλέφτες, τους αντάρτες που ζούσαν στα βουνά κατά την Οθωμανική περίοδο. Οι Κλέφτες ήταν γνωστοί για την ικανότητά τους να επιβιώνουν σε σκληρές συνθήκες και να μαγειρεύουν το φαγητό τους με
Αυτό το πιάτο συνδυάζει γεύση και ισορροπημένη θρέψη, κάνοντάς το μια από τις καλύτερες επιλογές για να ξεκινήσεις τη μέρα σου δυναμικά και νόστιμα. Οι τορτίγιες με αυγά, αβοκάντο και τυρί αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό, τόσο γευστική όσο και θρεπτική. Αρχικά, τα
