Οι σφακιανές πίτες είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα της ελληνικής "cucina povera", δηλαδή μιας κουζίνας που χρησιμοποιεί απλά, τοπικά υλικά για να κάνει θαύματα. Ξινή μυζήθρα και μέλι συναντιόνται με μια απλή τηγανητή ζύμη και δίνουν στο "brunch" την πιο απλή αλλά συγχρόνως γκουρμέ εκδοχή
Η Πελοπόννησος είναι ένας πολύ αγαπημένος μου προορισμός για το Πάσχα τόσο γιατί μπορείς να φτάσεις οδικώς σε λίγες ώρες όσο και γιατί συνδυάζει την ομορφιά του βουνού με τη θάλασσα. Εδώ σου έχω τα 3 top αγαπημένα μου ξενοδοχεία για να πάρεις έμπνευση Euphoria Retreat [gallery
Με έχεις μάθει για τις πιο μοντέρνες συνταγές μου, όμως μέσα στην καρδιά μου αγαπώ πάντα τις ελληνικές παραδοσιακές συνταγές.
Το απόλυτο γλυκό ρευστής σοκολάτας! Η σημερινή συνταγή είναι ένα κέικ σοκολάτας στη λογική του σουφλέ, ένα κέικ σοκολάτας με ρευστή, σοκολατένια λάβα που ρέει σε κάθε κομμάτι. Θα χρειαστούμε απλά υλικά για να το φτιάξουμε αλλά το μυστικό κρύβεται στον τρόπο που το
Χωριάτικο λουκάνικο και τυριά παντρεύονται σε μια απολαυστική πίτα σουφλέ από κανταΐφι . Μια συνταγή που χρειάζεται λιγότερο από 10 λεπτά να την φτιάξεις και περίπου 2 ώρες για να δέσει στο ψυγείο και έπειτα να ψηθεί στο φούρνο. Δες εδώ το βίντεο: Δείτε αυτή τη δημοσίευση
Παραδοσιακή, ελληνική το απόλυτο σνακ για κάθε ώρα της ημέρας. Από πρωινό μέχρι βραδινό. Η γλυκιά γεύση του πράσου που έχει καταμελώσει στο τηγάνι με το κρεμμύδι δένει τέλεια με την πικάντικη φέτα. Tip 1: Για τη σημερινή πίτα θα χρειαστείς 1 πακέτο φυλλο κρούστας.
Η σημερινή συνταγή γίνεται όλη μέσα σε ένα μπολ! Είναι ένα μείγμα σαν ομελέτα που απλά ανακατεύεις όλα τα υλικά,..
Είναι μια συνταγή που κάνω όλες τις μέρες που θέλω να φάω κάτι "light". Εύκολο να το φτιάξεις και τέλειο για το ταπεράκι της επόμενης μέρας!
Πέντε μόνο υλικά είναι αρκετά για να φτιάξεις ένα τσίζκεϊκ πολλών αστέρων! Και μάλιστα, ένα τσίζκεϊκ με πραλίνα που είναι ο βασιλιάς των τσίζκεϊκ… Tip: Προαιρετικά, το διακοσμείς με γκανάς σοκολάτας για έξτρα σοκολατοαπόλαυση! Διάβασε επίσης: Τα 8 καλύτερα blender της αγοράς κάτω από 30
Τα Σαββατοκύριακα ζητούν κέικ και ζεστό καφέ! Είναι εκείνα τα πρωινά που θες να απολαύσεις τον καναπέ σου και να μην βγεις καν από το σπίτι, εκείνα τα πρωινά που βρέχει έξω και θες απλά να πίνεις καφέ κάτω από την κουβέρτα συντροφιά με γλυκές
