search

Ο χαλβάς είναι ένα γλυκό που συνήθως ξεχνάμε το καλοκαίρι! Με αυτή τη συνταγή όμως γίνεται δροσερός, φρουτένιος, ό,τι χρειάζεσαι για τις απογευματινές λιγούρες Υλικά: 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό ¾ φλιτζανιού ηλιέλαιo 2 ½ φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι νεκταρίνια πολτοποιημένα μαζί με τη φλούδα τους 3 φλιτζάνια νερό Για

Τρελαίνομαι για την ναϊντίλα των γλυκών μους μέσα σε ποτήρια σαμπάνιας! Μου θυμίζει τις εορταστικές δεξιώσεις που με πηγαίναν οι γονείς μου όταν ήμουν πέντε.   Υλικά 3 φύλλα ζελατίνης 3 αυγά 75 ml σαμπάνια ή 75 ml αφρώδη οίνο 60 ml χυμό λεμονιού 110 γρ. ζάχαρη 120 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. μούρα

Το τέλειο εκμέκ! Μια super σοκολατένια συνταγή με βάση από τσουρέκι και βελούδινη κρέμα! Υλικά για 12 κομμάτια Υλικά για τη βάση 1 τσουρέκι 450 γρ. 150 γρ. ζάχαρη 100 γρ. νερό 75 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη Υλικά για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 6 κρόκους 200 γρ.

Happy Week Detoxistas! Η Detox Monday επέστρεψε! Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσεις μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα από ένα smoothie με κρύα, καλοκαιρινά φρούτα και γιαούρτι! Απόλαυε ένα smoothie το πρωί σαν αντικατάστατο  του πρωινού. Αυτός είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να αυξήσεις τα

Είναι κάποιες συνταγές που έχουν αρωματίσει τις παιδικές σου μνήμες και η γεύση τους δεν μπορεί να συγκριθεί με καμιά μοντέρνα παραλλαγή! Έτσι είναι για εμένα και αυτή η τυρόπιτα που έφτιαχνε η μητέρα μου από όταν ήμουν μικρό παιδί. Θυμάμαι να μυρίζει το σπίτι

Κάθε άνθρωπος λατρεύει το φυστικοβούτυρο! Κι εσύ το λατρεύεις. Ίσως, να μην το ξέρεις ακόμα. Εδώ θα βρεις ένα τρόπο για να μην το τελειώσεις κατευθείαν μέσα από το βάζο! Υλικά 150 γρ. βούτυρο μαλακό 115 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κρόκος αυγού 1/2 κουτ γλ. άρωμα αμυγδάλου 1 φλ. αμύγδαλα κοπανισμένα 1

Happy Week Detoxistas! Η Detox Monday επέστρεψε! Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσεις μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα από ένα smoothie με παγωμένα φρούτα! Και ένα tip ακόμα: αν δεν προλαβαίνεις το πρωί να ετοιάσεις το smoothie σου, μπορείς να πλύνεις τα φρούτα και να τα

Φέτος το καλοκαίρι όλοι έχουμε ενθουσιαστεί με το Greek Tsarouhi από την Κατερίνα Ιωαννίδη! Είναι το πιο φωτογραφημένο αξεσουάρ του instagram και χωρίς αμφιβολία το πιο ελληνικό! So

Τίποτα δεν συγκρίνεται με το γαλάζιο του Αιγαίου και το φως του ελληνικού ουρανού. Γεμίζει τις μπαταρίες σου θετική ενέργεια και δύναμη! Ό,τι ακριβώς χρειάζομαι αυτή την περίοδο. Η φωτογράφηση έγινε στη Λίνδο, λίγο πριν βουτήξουμε σε μια από τις πιο ωραίες παραλίες της Μεσογείου. Nothing

Για τα μπισκότα Υλικά 250 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ.γλ. Μπέικιν Πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1 λεμόνι ακέρωτο (βιολογικό αν μπορείς να βρεις) 170 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 110 γραμμ. ζάχαρη 80 γραμμ. Ζάχαρη Άχνη 1/2 κ.γλ. βανίλια (εκχύλισμα) ή 1 βανίλια Εκτέλεση Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το

Cool Artisan