search

Αφιέρωμα Μελιτζάνα: 9 συνταγές για απολαυστικά, καλοκαιρινά μαγειρέματα

Ο μουσακάς είναι ο βασιλιάς των καλοκαιρινών πιάτων με μελιτζάνα, αλλά δεν είναι το μοναδικό! Ποιος μπορεί να πει όχι σε τραγανά μπουρεκάκια με μελιτζάνα και χαλούμι; Ποιος δεν λιγουρεύεται ζυμαρικά στο φούρνο με καλοκαιρινά λαχανικά και πλούσια, λιωμένα τυριά; Ποιος δεν λατρεύει τη παραδοσιακή ιταλική σάλτσα ντομάτας με τηγανητή μελιτζάνα;

Ανακαλυψε εδώ όλες τις υπέροχες συνταγές που μπορείς να φτιάξεις με το αγαπημένο λαχανικό του καλοκαιριού και πάρε έμπνευση για τα μαγειρέματα σου.

Διάβασε επίσης

 

Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε φωτογραφίας για να δεις τη συνταγή 

 

Μουσακάς

 

Μπουρεκάκια μελιτζάνας

 

Ρεβιθάδα φούρνου με μελιτζάνα και αυγά

 

Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και μελιτζάνα

 

Χούμους με μελιτζάνα

 

Τάρτα μελιτζάνας με πέστο λιαστής ντομάτας

 

Φαρφάλες στο φούρνο με μελιτζάνες και πιπεριές

 

Μελιτζανοσαλάτα με καρύδι

 

Μελιτζάνες με κιμά και πουρέ πατάτας