Διανύουμε την περίοδο με τις πιο νόστιμες φράουλες. Λίγο πριν τελειώσει η σεζόν τους βρίσκεις τις πιο γλυκές (και τις πιο φτηνές) φράουλες.
Ευκαιρία να μπεις στην κουζίνα και να φτιάξεις μια πανεύκολη τάρτα με μπισκοτένια βάση και τυρένια γέμιση.
Θυμάστε τη συνταγή αλμυρής καραμέλας που δημοσίευσα τις προάλλες; Να σας ενημερώσω πως ήταν μια μεγάλη… επιτυχία στο σπίτι και γι 'αυτό αποφάσισα να κάνω ένα νέο γύρο και να τολμήσω να φτιάξω μια τάρτα με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα!
Αποφάσισα να κάνω την κλασικά πετυχημένη ζύμη για γλυκιά τάρτα και να τη γεμίσω με βελούδινη κρέμα lemon curd
Καθώς η θερμοκρασία πέφτει, το μπρόκολο και το κουνουπίδι κάνουν ην πρώτη τους εμφάνιση στον πάγκο της κουζίνας.
Μια uber νόστιμη τάρτα
Η σημερινή συνταγή είναι ένας συνδυασμός από 3 αγαπημένες συνταγές, από 3 #coolartisan classics.
Μιλάμε λοιπόν για μια αλμυρή τάρτα που γεμίζει με ζουμερό
Ο συνδυασμός αχλάδι με ροκφόρ είναι διαχρονικός αλλά ποτέ μέχρι στιγμής δεν τον είχα δοκιμάσει σε τάρτα!
Συνήθως έμπλεκα αυτές τις δύο γεύσεις σε σαλάτα με φόντο πράσινα λαχανικά! Αυτή τη φορά όμως έκανα τη βασική συνταγή για αλμυρή ζύμη τάρτας (μπορείς να την δεις
Είχα πολύ καιρό να ενθουσιαστώ έτσι με μια συνταγή! Κάθε κομμάτι της τάρτας είναι πραγματικά όνειρο! H εναλακτική βάση (που δεν έχει αλεύρι) αλλά και ο συνδυασμός καραμέλας - σοκολάτας στη γέμιση πάει την έννοια τάρτα σε άλλο επίπεδο!
Κάνε κλικ εδώ για να δεις
Μια τάρτα που συνδυάζει τη φρεσκάδα των ελληνικών χόρτων με την σπιρτάδα ενός αγαπημένου τυριού από το νησί της Τήνου.
Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή για ζύμη αλμυρής τάρτας.
Μια γλυκιά τάρτα με βελούδινη μους σοκολάτας και φυστίκι αιγίνης ιδανική για κάθε εποχή, από το χειμώνα μέχρι το καλοκαίρι.
Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή για γλυκιά ζύμη τάρτας. Μπορείς να την κάνεις σε μια μεγάλη τάρτα ή να την κόψεις σε
Γλυκιά και αλμυρή συγχρόνως, αυτή η τάρτα είναι ένα υπέροχο ορεκτικό για κάθε ανοιξιάτικο κάλεσμα.
Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή για τη βάση αλμυρής τάρτας