search

Γαβριήλ Νικολαίδης Tag

Το ογκρατέν ζυμαρικών ολικής άλεσης με κότατζ, σπανάκι και μπρόκολο είναι μια ιδιαίτερα θρεπτική και ισορροπημένη συνταγή, ιδανική για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Τα ζυμαρικά ολικής άλεσης είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στη

Οι συνταγές με λίγα υλικά βασίζονται πάντα στην ποιότητα της πρώτης ύλης. Η φέτα, τα αυγά και το κίτρινο τυρί είναι αυτά που θα αναβαθμίσουν με την γεύση τους αυτή την πανεύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή. Αυτά τα τυροκούλουρα είναι ιδανικά για σνακ στο γραφείο,

Η πουτίγκα με σπόρους τσία είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό γεύμα, γεμάτο με ωφέλιμα συστατικά. Οι σπόροι τσία είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, που βοηθούν στην πέψη και προάγουν την αίσθηση κορεσμού. Έτσι, μπορούν να συνεισφέρουν στη διαχείριση του βάρους, μειώνοντας την ανάγκη για υπερβολικό

Ένα γλυκό  ιδανικό για όσους θέλουν  ένα ισορροπημένο και υγιεινό σνακ ή επιδόρπιο, που προσφέρει ταυτόχρονα γεύση και θρεπτική αξία. Τα μήλα, γνωστά για τις βιταμίνες και τις φυτικές τους ίνες, προσφέρουν μια γλυκιά βάση. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βοηθούν στην καλή λειτουργία του

Ένα κέικ ιδανικό για πρωινό που συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με μια υπέροχη, φρουτένια γεύση. Οι ώριμες μπανάνες προσδίδουν μια φυσική γλυκύτητα και υγρασία στο κέικ, καθιστώντας το ζουμερό, ενώ παράλληλα προσφέρουν φυτικές ίνες και κάλιο, απαραίτητες για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Το Βιτάμ είναι

Αυγά, γιαούρτι και λιωμένη σοκολάτα φτιάχνουν το πιο θρεπτικό, φουλ σε πρωτεΐνη σουφλέ. Η καρδιά είναι ρευστή σοκολάτα ενώ το εξωτερικό περίβλημα έχει υφή σαν κέικ - χωρίς να έχει καθόλου βούτυρο και χωρίς ζάχαρη.

Σοκολάτα, ταχίνι και σπόροι ανακατεύονται σε μια λαχταριστή συνταγή για σπιτικές μπάρες. Tip: Το μυστικό είναι να ψήσεις ελαφρώς το σουσάμι και τους σπόρους για να βγάλουν ελαφρώς τα έλαια τους και να αναδειχθεί η γεύση τους.  

Τα αλλαντικά έχουν κακή φήμη για τα συστατικά τους και βέβαια ένα πολύ μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού τα έχεις περιορίσει στην καθημερινότητα του. Λατρεύω όμως τη γεύση από το παριζάκι, κι έτσι αποφάσισα να το φτιάξω στο σπίτι, με απλά υγιεινά υλικά: κοτόπουλο και

Με 5 βασικά υλικά μπορείς να κάνεις θαύματα στην κουζίνα! Από κυρίως πιάτα και πίτες μέχρι υγιεινά γλυκά και βέβαια τις πιο απολαυστικές, χορταστικές μακαρονάδες Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε συνταγής για να τη διαβάσεις 5 Μόνο Υλικά: Κολοκυθόπιτα (ή μπατζίνα)   5 Μόνο Υλικά: Κοτόπουλο

Cool Artisan