search

Γαβριήλ Νικολαίδης Tag

Ένα γλυκό  ιδανικό για όσους θέλουν  ένα ισορροπημένο και υγιεινό σνακ ή επιδόρπιο, που προσφέρει ταυτόχρονα γεύση και θρεπτική αξία. Τα μήλα, γνωστά για τις βιταμίνες και τις φυτικές τους ίνες, προσφέρουν μια γλυκιά βάση. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βοηθούν στην καλή λειτουργία του

Ένα κέικ ιδανικό για πρωινό που συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με μια υπέροχη, φρουτένια γεύση. Οι ώριμες μπανάνες προσδίδουν μια φυσική γλυκύτητα και υγρασία στο κέικ, καθιστώντας το ζουμερό, ενώ παράλληλα προσφέρουν φυτικές ίνες και κάλιο, απαραίτητες για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Το Βιτάμ είναι

Αυγά, γιαούρτι και λιωμένη σοκολάτα φτιάχνουν το πιο θρεπτικό, φουλ σε πρωτεΐνη σουφλέ. Η καρδιά είναι ρευστή σοκολάτα ενώ το εξωτερικό περίβλημα έχει υφή σαν κέικ - χωρίς να έχει καθόλου βούτυρο και χωρίς ζάχαρη.

Σοκολάτα, ταχίνι και σπόροι ανακατεύονται σε μια λαχταριστή συνταγή για σπιτικές μπάρες. Tip: Το μυστικό είναι να ψήσεις ελαφρώς το σουσάμι και τους σπόρους για να βγάλουν ελαφρώς τα έλαια τους και να αναδειχθεί η γεύση τους.  

Τα αλλαντικά έχουν κακή φήμη για τα συστατικά τους και βέβαια ένα πολύ μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού τα έχεις περιορίσει στην καθημερινότητα του. Λατρεύω όμως τη γεύση από το παριζάκι, κι έτσι αποφάσισα να το φτιάξω στο σπίτι, με απλά υγιεινά υλικά: κοτόπουλο και

Με 5 βασικά υλικά μπορείς να κάνεις θαύματα στην κουζίνα! Από κυρίως πιάτα και πίτες μέχρι υγιεινά γλυκά και βέβαια τις πιο απολαυστικές, χορταστικές μακαρονάδες Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε συνταγής για να τη διαβάσεις 5 Μόνο Υλικά: Κολοκυθόπιτα (ή μπατζίνα)   5 Μόνο Υλικά: Κοτόπουλο

Με 4 απλά υλικά, φτιάχνεις ένα βελούδινο κορμό φουλ σε φυτική πρωτεΐνη! Φιστικοβούτυρο, κακάο και μέλι συνθέτουν την πιο υγιεινή εκδοχή του αγαπημένου κορμού. Δες εδώ το βίντεο: https://youtube.com/shorts/qjVp5_3oDKI?feature=share

Πανεύκολο και πεντανόστιμο κοτόπουλο που μένει ζουμερό στο ψήσιμο στο φούρνο. Τip 1: Προτίμησε κοτόπουλο μπούτι που δεν στεγνώνει στο ψήσιμο Tip 2: Η μους φέτας είναι πιο ρευστή στα πρώτα λεπτά αλλά μετά (και ειδικά αν μπει στο ψυγείο) σφίγγει. Δες εδώ το βίντεο:  

Cool Artisan