search

Σήμερα σου φτιάχνω την πλέον αγαπημένη μου πατατοσαλάτα με κοτόπουλο και πέστο. Είναι ένα χορταστικό πιάτο που έχει τη σωστή πηγή υδατάνθρακα (από τη βρασμένη πατάτα), την πρωτεϊνη (από το σωταρισμένο κοτόπουλο) και τα λαχανικά! Τα έχει όλα και μπορείς να το απολαύσεις ζεστό

Τι μνήμες φέρνει στον ουρανίσκο σου η λέξη σπανακόρυζο; Για μένα είναι το κατεξοχήν φαγητό που με έκανε να καταλάβω ότι ενηλικιώθηκα στις γεύσεις μου και αυτό γιατί ενώ δεν μου άρεσε όταν ήμουν παιδί τώρα θέλω να το φτιάχνω κάθε βδομάδα. Σήμερα σου κάνω μια πιο «γεμάτη» εκδοχή.

Τα τελευταία 2 χρόνια μου αρέσει πολύ η έθνικ κουζίνα και ειδικά, η ινδική. Μία από τις αγαπημένες μου συνήθειες είναι να επισκέπτομαι όλα τα καινούρια εστιατόρια της πόλης και να δοκιμάζω τα μενού τους! Έτσι άρχισα να πειραματίζομαι και να δοκιμάζω τις γεύσεις

Απίθανη συνταγή για δώσεις στο κοτόπουλο προσωπικότητα!Για το κοτόπουλο Υλικά1 φιλέτο κοτόπουλο 4 φέτες καπνιστό χοιρινό Πάρμας Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο 1 κουταλάκι της σούπας μυρωδικά ψιλοκομμένα (δεντρολίβανο, βασιλικό, θυμάρι)ΕκτέλεσηΣε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το αλάτι, το πιπέρι και τα μυρωδικά. Κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτές φέτες και το