search

Whoopie Pies με Φυστικοβούτυρο

peanut butter , whoopie pies, recipe, συνταγή, μπισκότα , φυστικοβούτυρο, σοκολάτα, καρύδι, Γαβριήλ Νικολαΐδης, cool artisan Κάθε άνθρωπος λατρεύει το φυστικοβούτυρο! Κι εσύ το λατρεύεις. Ίσως, να μην το ξέρεις ακόμα. Εδώ θα βρεις ένα τρόπο για να μην το τελειώσεις κατευθείαν μέσα από το βάζο!

peanut butter , whoopie pies, recipe, συνταγή, μπισκότα , φυστικοβούτυρο, σοκολάτα, καρύδι, Γαβριήλ Νικολαΐδης, cool artisan

Υλικά

  • 150 γρ. βούτυρο μαλακό
  • 115 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κρόκος αυγού
  • 1/2 κουτ γλ. άρωμα αμυγδάλου
  • 1 φλ. αμύγδαλα κοπανισμένα
  • 1 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 200 γρ φυστικουβούτυρο

peanut butter , whoopie pies, recipe, συνταγή, μπισκότα , φυστικοβούτυρο, σοκολάτα, καρύδι, Γαβριήλ Νικολαΐδης, cool artisan
Εκτέλεση

  • Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
  • Προσθέτουμε τον κρόκο του αυγού, το άρωμα αμυγδάλου, τα αμύγδαλα και το αλεύρι μέχρι να αναμειχθούν όλα καλά.
  • Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 2 ώρες μέχρι να σφίξει.
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°.
  • Σκεπάζουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και πλάθουμε τη ζύμη.
  • Βγαίνουν περίπου 40 μικρά μπαλάκια.
  • Τα μεταφέρουμε στο ταψί, αφήνοντας αρκετό χώρο μεταξύ τους γιατί κατά τη διάρκεια του ψησίματος θα φουσκώσουν.
  • Ψήνουμε για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
  • Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε σε μια σχάρα να κρυώσουν.
  • Για να στήσουμε τα whoopies, ενώνουμε τα μπισκότα με μια κουταλιά του γλυκού φυστικοβούτυρο.

peanut butter , whoopie pies, recipe, συνταγή, μπισκότα , φυστικοβούτυρο, σοκολάτα, καρύδι, Γαβριήλ Νικολαΐδης, cool artisan

Serve With Love

Δοκίμασε τη συνταγή μου, ανέβασε φωτοραφία με hashtag #coolartisan και εγώ θα την κάνω repost εδώ

cool artisan instagram



ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΟΥ
Top 5: Τα καλύτερα μπλέντερ της αγοράς
102094471 (1)
pixelboxx-mss-81513462-786x587
90450_2-800x800
nutribulletgc1-800x800 (1) (1)