Δεν περίμενα ότι θα αγαπήσεις τόσο πολύ την πρό(σ)κληση μου να γίνεις Vegan για μία εβδομάδα και να κάνεις το πιο γευστικό detox που είχες φανταστεί. Επειδή, λοιπόν, από τη μία μου ζήτησες και άλλες vegan συνταγές και από την άλλη νέα εβδομάδα ξεκινά, σου έχω συγκεντρώσει 7 αλμυρές συνταγές για κάθε ημέρα της εβδομάδας και 3 γλυκά για όποτε θες. Ιδού!
Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε συνταγής για να την διαβάσεις
Δευτέρα: Μπιφτέκια κινόα με χούμους Παντζάρι
Τρίτη: Μακαρονάδα πέστο αβοκάντο με σπανάκι
Τετάρτη: Ιταλική σούπα μινεστρόνε
Παρασκευή: Νιόκι από ρεβίθια και γλυκοπατάτα
Σάββατο: Ριζότο γεμιστά σε ένα μόνο τηγάνι σε 15 λεπτά
Κυριακή: Χυλοπίτες με μανιτάρια κοκκινιστά και μπεσαμέλ (vegan)
Vegan Lava Cake με καρδιά από φιστικοβούτυρο