Ένα αυγό, φέτα και τυρί κότατζ φτιάχνουν μια πανεύκολη, φουλ σε πρωτεΐνη γέμιση για τυρόπιτα που θα σου πάρει λιγότερο από 10 λεπτά στην κουζίνα. Απλά χτυπάς τα υλικά στο μπλέντερ, βάζεις ανάμεσα σε δύο τορτίγιες και ψήνεις.
Οι τορτίγιες της alfa, χωρίς φοινικέλαιο, είναι εγγύηση για τη γεύση και την ποιότητα τους. Και τώρα τελευταία με έχουν κερδίσει οι Grilled με τις χαρακτηριστικές γραμμές ψησίματος, με εύκολο άνοιγμα και κλείσιμο στη συσκευασία τους για να διατηρούνται φρέσκιες και μετά το άνοιγμα!
Διατροφική ανάλυση ανά κομμάτι (1/6 της συνταγής):
- Θερμίδες: ~100 kcal
- Πρωτεΐνη: ~5,5 g
- Υδατάνθρακες: ~9 g
- Λίπη: ~4,5 g
- Κορεσμένα λιπαρά: ~2,5 g
- Φυτικές ίνες: ~0,5 g
- Σάκχαρα: ~2 g
Υλικά
- 2 τορτίγιες Grilled από την alfa
- 100 γρ. τυρί cottage
- 100 γρ. φέτα
- 1 αυγό
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. σουσάμι
Εκτέλεση
- Χτυπάμε στο blender το τυρί cottage, τη φέτα και το αυγό μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Απλώνουμε το μείγμα σε μία τορτίγια και καλύπτουμε με τη δεύτερη.
- Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ψήνουμε την τυρόπιτα για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσει.
- Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε με το μέλι και το σουσάμι.
