Δεν υπάρχει τίποτα που να μου δίνει μεγαλύτερη χαρά από το να μπαίνω στο hashtag #CoolArtisan και να βλέπω τις συνταγές που κάνετε!
Εσύ, ποια συνταγή μου θα δοκιμάσεις; Ανέβασε φωτογραφία στο instagram με hashtag #CoolArtisan και δες την δημοσιευμένη εδώ. Μπορείς ακόμα να μου τη
Θυμάστε τη συνταγή αλμυρής καραμέλας που δημοσίευσα τις προάλλες; Να σας ενημερώσω πως ήταν μια μεγάλη… επιτυχία στο σπίτι και γι 'αυτό αποφάσισα να κάνω ένα νέο γύρο και να τολμήσω να φτιάξω μια τάρτα με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα!
Αποφάσισα να κάνω την κλασικά πετυχημένη ζύμη για γλυκιά τάρτα και να τη γεμίσω με βελούδινη κρέμα lemon curd
Καθώς η θερμοκρασία πέφτει, το μπρόκολο και το κουνουπίδι κάνουν ην πρώτη τους εμφάνιση στον πάγκο της κουζίνας.
Μια uber νόστιμη τάρτα
Η σημερινή συνταγή είναι ένας συνδυασμός από 3 αγαπημένες συνταγές, από 3 #coolartisan classics.
Μιλάμε λοιπόν για μια αλμυρή τάρτα που γεμίζει με ζουμερό
Ο συνδυασμός αχλάδι με ροκφόρ είναι διαχρονικός αλλά ποτέ μέχρι στιγμής δεν τον είχα δοκιμάσει σε τάρτα!
Συνήθως έμπλεκα αυτές τις δύο γεύσεις σε σαλάτα με φόντο πράσινα λαχανικά! Αυτή τη φορά όμως έκανα τη βασική συνταγή για αλμυρή ζύμη τάρτας (μπορείς να την δεις
Αυτή η εξέλιξη του avocado toast ήρθε αβίαστα όταν θέλησα να απλώσω το αβοκάντο πάνω σε σφολιάτα!
H σημερινή συνταγή είναι μια βασική συνταγή για γλυκιά τάρτα που μπορείς να κάνεις όλο το χρόνο, διακοσμώντας κάθε φορά με φρούτα εποχής!
Κάνε κλικ εδώ για να δεις την συνταγή για τη σοκολατένια βάση τάρτας
Μια γλυκιά απολαυστική συνταγή που συνδυάζει δυο super αγαπημένες γεύσεις, σοκολάτα και φράουλα! Γίνεται με μαρμελάδα φράουλα αλλά εσύ μπορείς να την αντικαταστήσεις με όποια μαρμελάδα θες!
Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή μου για σπιτική μαρμελάδα φράουλα
Ο συνδυασμός της σοκολάτας με την καραμέλα είναι κλασικός και αγαπημένος! Σε αυτή τη συνταγή η βελούδινη καραμέλα πλημμυρίζει μια τραγανή βάση τάρτας από σοκολάτα!
Για τη ζύμη:
80 γρ. βούτυρο, από το ψυγείο, κομμένο σε κυβάκια
65 γρ. ζάχαρη άχνη
2 αυγά (προτιμήστε βιολογικά)
175 γρ. αλεύρι 40 γρ.