Στο 7ο επεισόδιο της εκπομπής “Airfryer – συνταγές με άλλο αέρα” που προβάλλεται κάθε Σάββατο στις 13:50 στον Ant1, σου δείχνω πως να φτιάξεις Τακίτος: Μίνι τορτίγιες με κιμά, τσένταρ και pico de gallo, Μανιταρόπιτα με τραγανή σφολιάτα και ζουμερή γέμιση και το πιο βελούδινο
Τραγανή σφολιάτα κλείνει στο εσωτερικό της μια λαχταριστή γέμιση από μανιτάρια και τυρί. Το airfryer έχει τη μαγική δύναμη να ψήνει τέλεια τις σφολιάτες δίνοντας ένα υπέροχο τραγανό αποτέλεσμα. Tip: Θα πρέπει οπωσδήποτε να γυρίσεις την πίτα στα μισά του ψησίματος.
Οι φετινοί κουραμπιέδες μου έχουν σαν βάση το αλεύρι βρώμης και παίρνουν όλη τη γεύση τους από το Βιτάμ και το καβουρδισμένο αμύγδαλο. Το Βιτάμ είναι κάθε χρόνο το άρωμα και η γεύση των Χριστουγέννων, απαραίτητο στοιχείο για να μοσχοβολήσει η κουζίνα. Δίνει βελούδινη
Στο 5ο επεισόδιο της εκπομπής “Airfryer – συνταγές με άλλο αέρα” που προβάλλεται κάθε Σάββατο στις 13:50 στον Ant1, σου δείχνω πως να φτιάξεις την πιο απλή και γρήγορη τάρτα στο airfryer με βάση από τορτίγιες, μια πολύ θρεπτική σαλάτα με κους κους, λαχανικά και
Μια συνταγή, γρήγορη και θρεπτική, ιδανική για παντός είδους ταπεράκια για σχολείο και γραφείο. Τα ζυμαρικά με τα λαχανικά γίνονται ακόμα πιο νόστιμα αν μείνουν για μια ολόκληρη νύχτα στο ψυγείο και "δέσουν" οι γεύσεις τους.
Ο πουρές πατάτας μετατρέπεται στο πιο νόστιμο συνοδευτικό για το γιορτινό τραπέζι. Μπαίνει στο φούρνο με φέτες πατάτας από πάνω που του δίνουν μια υπέροχη υφή ενώ από κάτω σε περιμένει μια τυρένια "λάβα" με παρμεζάνα, γάλα και πατάτα. Δες εδώ το βίντεο: https://youtube.com/shorts/n9Y7IcrtX44?feature=share
Χωρίς μίξερ! Απλά ανακατεύεις όλα τα υλικά και ψήνεις. Αυτό το γιορτινό γλυκό δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και γεμάτο ευεργετικά συστατικά, προσφέροντας μια πιο υγιεινή επιλογή στις χριστουγεννιάτικες λιχουδιές. Το χριστουγεννιάτικο κέικ βρώμης με σοκολάτα και φουντούκι είναι μια γευστική και θρεπτική επιλογή
Τρία υλικά και 10 λεπτά στην κουζίνα είναι αρκετά για να φτιάξεις ένα πεντανόστιμο, γιαουρτένιο και σοκολατένιο γλυκό για τις γιορτές. Δες εδώ το βίντεο: https://youtube.com/shorts/U2_z7dg4NaA?feature=share
Το κοκκινιστό μοσχαράκι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου παραδοσιακά φαγητά και για το λόγο αυτό είμαι πολύ σκληρός κριτής της γεύσης του. Η σάλτσα για μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας του COOK at HOME χωρίς συντηρητικά και χρωστικές, με έκανε να νιώσω ότι είναι
