Ψάχνεις την ιδανική συνταγή για το πρωινό του σαββατοκύριακου; Μόλις στη βρήκα! Μπισκότα και cornflakes μαζί, σε ένα! Και η συνταγή είναι του εργένη/της τεμπέλας
Αυτά τα υπέροχα, ζουμερά, βελούδινα, αλμυρά κέικ είναι μια παραλλαγή των κλασικών muffin κολοκυθιού! Εγώ τα έψησα να κέικ γιατί έτσι ψήνονται πιο "όμορφα" και για κάποιο λόγο εντυπωσίασαν τους πάντες!
Υλικά
2 κολοκυθάκια τριμμένα
200 γρ μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 αυγά χτυπημένα
1/2 ποτήρι
Ήμουν σχεδόν υποχρεωμένος να μάθω αυτή τη συνταγή! Έχω την τύχη και την ευλογία να έχω μερικές συκιές στο εξοχικό μου στη Μυτιλήνη και κάθε χρόνο βγάζουμε πολλά (Πολλά) σύκα - αρκετά για όλη τη γειτονιά! Θα φάμε πολλά (όλη η οικογένεια) αλλά κάποια στιγμή
H πίτσα δεν θα μπορούσε να λείπει από το αφιέρωμα στο σύκο! Η έμπνευση σίγουρα έρχεται από τα πλατό τυριών που αναμειγνύουν το αγαπημένο φρούτο του Σεπτέμβρη με ιταλικά τυριά! Εγώ έπαιξα με παρμεζάνα, μοτσαρέλα αλλά και φρέσκια ρίγανη!
Για τη ζύμη
Υλικά
500 γραμμ. περίπου αλεύρι δυνατό
Μια πολύ εύκολη συνταγή, με την απαραίτητη δόση σοκολάτας. Τα έφτιαξα μέσα σε 5 λεπτά και περίπου τόσο χρόνο χρειάστηκα για να τα εξαφανίσω!
Α super easy recipe with the appropriate chocolate dose. Ιt took me 5 minutes to cook them and about that time
Αυτή είναι μια από τις πλέον αγαπημένες μου συνταγές για το καλοκαίρι! Είναι super γρήγορη και εύκολη και χρειάζεται μόλις λίγα λεπτά για να την συναρμολογήσεις.
Υλικά για 8 άτομα
8 φέτες τσουρεκιού βασιλόπιτα
Για το σιρόπι:
100 γρ. ζάχαρη
100 γρ. νερό
30 γρ. λικέρ της προτίμησης μας
Για την κρέμα
Σκέφτομαι να αρχίσω δίαιτα. Και μετά τρώω πίτσα! Δεν υπάρχει πιο ωραίο αίσθημα από ένα ζεστό κουτί πίτσα πάνω στα πόδια σου. Εγώ βέβαια προτιμώ να φτιάχνω τη δική μου, light εκδοχή.
Υλικά για μια πίτσα 6 κομματιών
1 κολοκυθάκι
3 κουταλιές της σούπας barbeque sauce
4 φέτες γαλοπούλα
Αυτή η συνταγή είναι η απόλυτη συνταγή για βραδινό comfort food ή για να στήσεις γρήγορα ένα μπουφέ για πάρτι.
This is the ultimate recipe for your next favorite comfort or party food.
Υλικά
400 γρ. τυρί τριμμένο
6 φέτες καπνιστή γαλοπούλα (ή ο,τι άλλο αλλαντικό θέλεις)
2 κουταλιές της
Τη στιγμή που ανακάλυψα αυτή τη συνταγή, κάθε κανόνας ζαχαροπλαστικής καταρρίφθηκε μπροστά μου! Αυτά τα μπισκότα είναι τόσο απλά και γρήγορα που η συνταγή τους χωράει σε ένα tweet! Εγώ τα έχω καθιερώσει κάθε εβδομάδα και μάλιστα κάνω διπλή δόση για να τα τρώω στο