search

Πανεύκολα και απλά μπισκότα με cornflakes

Super Easy & Simple Cornflake Cookies, recipe, butter, sulatanas raisins, συνταγή, μπισκότα, κορνφλέικ, βούτυρο, μαύρη ζάχαρη, απλή, γρήγορ, εύκολη, συνταγή, cool artisan 1

Ψάχνεις την ιδανική συνταγή για το πρωινό του σαββατοκύριακου; Μόλις στη βρήκα! Μπισκότα και cornflakes μαζί, σε ένα! Και η συνταγή είναι του εργένη/της τεμπέλας… δηλαδή απλά τα βάζεις όλα μαζί και τα ανακατεύεις!

Υλικά

  • 125 γρ βούτυρο
  • 140 γρ μαύρη ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εσάνς βανίλιας
  • 2 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 275 γρ) αλεύρι που φουσκώνει
  • 170 γρ (1 φλιτζάνι) σταφίδες
  • 80 g (1 1/2 φλιτζάνια) δημητριακά, ελαφρά θρυμματισμένα

Super Easy & Simple Cornflake Cookies, recipe, butter, sulatanas raisins, συνταγή, μπισκότα, κορνφλέικ, βούτυρο, μαύρη ζάχαρη, απλή, γρήγορ, εύκολη, συνταγή, cool artisan 4

Εκτέλεση

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
  • Απλώνουμε λαδόκολλα σε 2 ταψιά.
  • Με ένα ηλεκτρικό μίξερ χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανίλια σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
  • Προσθέτουμε τα αυγά, 1 κάθε φορά, χτυπώντας καλά κάθε φορά που το ρίχνουμε για να ενσωματωθούν σωστά.
  • Διπλώνουμε με μια σπάτουλα το αλεύρι και τη σουλτανίνα στο μείγμα μέχρι να ενωθούν.
  • Απλώνουμε τα δημητριακά σε ένα πιάτο.
  • Με τα χέρια κυλάμε κουταλιές της σούπας από το μίγμα μπισκότων σε μπάλες πάνω στα κορνφλέικς.
  • Αραδιάζουμε τα μπισκότα στο ταψί αφήνοντας απόσταση περίπου 3 εκατοστάανάμεσα τους.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο και ανεβοκατεβάζουμε τα ταψιά στα μισά του ψησίματος, για 18-20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν
  • Μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο τα αφήνουμε για 5 λεπτά πάνω σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.

Super Easy & Simple Cornflake Cookies, recipe, butter, sulatanas raisins, συνταγή, μπισκότα, κορνφλέικ, βούτυρο, μαύρη ζάχαρη, απλή, γρήγορ, εύκολη, συνταγή, cool artisan 4

Serve With Love

Δοκίμασε τη συνταγή μου, ανέβασε φωτοραφία με hashtag #coolartisan και εγώ θα την κάνω repost εδώ

cool artisan instagram



ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΟΥ
Top 5: Τα καλύτερα μπλέντερ της αγοράς
102094471 (1)
pixelboxx-mss-81513462-786x587
90450_2-800x800
nutribulletgc1-800x800 (1) (1)