Όταν σκεφτόμαστε τον τραχανά, μας έρχεται στο μυαλό μια πηχτή, πεντανόστιμη σούπα που μας ζεσταίνει τις κρύες ημέρες (και νύχτες) του χειμώνα. Εκτός από την κλασσική και αγαπημένη σούπα, είναι και μια γευστικότατη ενναλακτική αντί για ρύζι, πλιγούρι ή κους κους που μπορεί να συνοδεύσει το κρέας, τα λαχανικά ή τα θαλασσινά μας. Σου έχουμε μερικές προτάσεις για να τις δοκιμάσεις.
Διάβασε επίσης:
- Αφιέρωμα: 8 comfort, χειμωνιάτικες συνταγές με μανιτάρια
- Αφιέρωμα Κουνουπίδι: Έξυπνες συνταγές που θα σε εκπλήξουν γευστικά.
Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε συνταγής για να τη διαβάσεις
Τραχανάς με μπέικον, φέτα και ντοματίνια
Νηστίσιμο τραχανότο με γαρίδες και αβοκάντο
Τραχανάς με μπιφτέκια κοτόπουλο πανέ
Μοναστηριακό τραχανότο με μανιτάρια
Τραχανότο με παντζάρι και τυριά
