Αφιέρωμα Τραχανάς: 5 συνταγές με τραχανά που δεν είχες φανταστεί.
Όταν σκεφτόμαστε τον τραχανά, μας έρχεται στο μυαλό μια πηχτή, πεντανόστιμη σούπα που μας ζεσταίνει τις κρύες ημέρες (και νύχτες) του χειμώνα. Εκτός από την κλασσική και αγαπημένη σούπα, είναι και μια γευστικότατη ενναλακτική αντί για ρύζι, πλιγούρι ή κους κους που μπορεί να συνοδεύσει