Το κέικ που θα φτιάξεις σε λιγότερο από 10 λεπτά όταν χρειάζεσαι κάτι γλυκό, εύκολο, γρήγορο και σπιτικό.
Tip 1: Αν δεν έχεις airfryer ψήσε στο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά
Tip 2: Αντί για σοκολατούχο γάλα, μπορείς να χρησιμοποιήσεις κανονικό γάλα (ή αμυγδάλου) και 1 κουταλιά κακάο
*Η υφή σε όλα τα κέικ του τύπου “baked oats” είναι ανάμεσα σε κλασικό κέικ και brownies
Δες εδώ το βίντεο:
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Υλικά
- 1 μπανάνα
- 200 ml σοκολατούχο γάλα χωρίς ζάχαρη
- 120 γρ. βρώμη
- 3 χουρμάδες
- 1 κτγ κανέλα
- 1 κτγ baking powder
- 20 γρ. φιστικοβούτυρο
- 30 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
Εκτέλεση
- Βάζουμε στον κάδο του μπλέντερ τη μπανάνα, το σοκολατούχο γάλα χωρίς ζάχαρη, τη βρώμη, τους χουρμάδες, την κανέλα και το baking powder.
- Χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα
- Μεταφέρουμε σε αντικολλητική φόρμα για ατομικό κέικ
- Γαρνίρουμε με φιστικοβούτυρο και κομμάτια σοκολάτας
- Ψήνουμε στο airfryer στους 180°C για 7-8 λεπτά και σερβίρουμε
