Πριν πέντε χρόνια θα τα αποκαλούσαμε cookies χωρίς αλεύρι. Η μόδα και οι τάσεις αλλάζουν (ακόμα και στις τροφές), έτσι σήμερα τα αποκαλούμε cookies χωρίς γλουτένη. Πρόκειται για μία παλιά συνταγή, αλλά ταυτόχρονα τόσο σύγχρονη και απαλλαγμένη από ενοχές!
Έχω μεγάλη αγάπη για τους μικρούς παραγωγούς και τη μαγική δουλειά που κάνουν κλείνοντας σε βαζάκια τις πιο όμορφες γεύσεις της Ελλάδας. Πριν απο λίγο καιρό ανακάλυψα τη συλλογή της Seacrets Inspirations με καταπληκτικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από την Καλαμάτα, αρωματικό θαλασσινό αλάτι, βαλσάμικο με
Η ιδανική νηστίσιμη συνταγή για σοκολατένιες "λιγούρες" και η κατάλληλη συντροφιά του απογευματινού σου καφέ. Tip: Προαιρετικά μπορείς να τις καλύψεις με λευκή σοκολάτα, αν δεν θες να είναι vegan.
Ένα εύκολο, γρήγορο και νηστίσιμο γλυκό που θα σε γεμίσει ενέργεια οποιαδήποτε στιγμή της μέρας!
Vegan life is not easy! Με αυτή την συνταγή όμως είναι λίγο πιο νόστιμη! Η εμπειρία μου μέχρι στιγμής με έφερε σε γνωριμία με πολλές νέες πρώτες ύλες όπως το γάλα φουντουκιού! Μερικές φορές, ειδικά σε μπουφέ γάμων, το να είσαι vegan είναι ακατόρθωτο. Σε
H εποχή της παραλίας δεν απέχει παρά μόνο 6 μήνες! Be Prepared! Όπως θα δεις στα υλικά δεν βάζω ούτε ελαιόλαδο, δεν το χρειάζεται στη γεύση και σε βοηθά να μειώσεις τα λιπαρά και τις θερμίδες! Υλικά 1 φλιτζάνι κινόα 2 φλιτζάνια νερό 1 κούπα πιπεριές κομμένες σε κύβους
Happy Week Detoxistas! Η Detox Monday επέστρεψε! Ξεκινάω την εβδομάδα με ένα blend από τα αγαπημένα μου πράσινα αυτής της εποχής, το μήλο, το αχλάδι και το αγγούρι. Υλικά ½ αγγούρι ½ λάιμ, ξύσμα και χυμό μήλο, κομμένο σε φέτες αχλάδι, κομμένο σε φέτες Εκτέλεση Τοποθετήστε όλα τα άλλα συστατικά σε
Happy #detoxMonday Αυτό είναι ίσως το καλύτερο δώρο που μπορείς να κάνεις στον εαυτό σου μια ζεστή μέρα του καλοκαιριού. Το καρπούζι έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από λαχανικά όπως οι μελιτζάνες και οι ντομάτες. Μπορεί να καθαρίσει το σώμα σου και να θεραπεύσει προβλήματα του δέρματος, όπως
Best way to serve this cake is with fresh strawberry sauce. Yλικά 3 φλυτζάνια αλεύρι 1/2 φλυτζάνι κακάο 1 φλυτζάνι καστανή ζάχαρη 3/4 φλυτζανιού σησαμέλαιο 1 σφηνάκι κονιάκ 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 3/4 φλυτζανιού χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλάκι γλ. σόδα 3 κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέηκιν πάουντερ Εκτέλεση Χτυπάμε το
