search

Εδώ και κάμποσους μήνες προσπαθώ να δημιουργήσω τη vegan εκδοχή αγαπημένων γλυκών κάνοντας τα ακόμα πιο νόστιμα. Τα brownies που είναι το πιο αγαπημένο μου γλυκό ever είναι το μεγαλύτερο μου στοίχημα. Πρέπει να είναι ζουμερά, βελούδινα και πολύ σοκολατένια! Να τα τρως και

Σήμερα φτιάχνω μια μακαρονάδα διαφορετική από ό,τι έχω συνηθίσει. «Δουλεύω» το κουνουπίδι για να φτιάξω μια πεντανόστιμη κρέμα που εχει την υφή της μπεσαμέλ και την ανακατεύω με σωταρισμένα κρεμμύδια και μανιτάρια.Super εναλλακτική για να προσθέσεις λαχανικά στη διατροφή σου και στο γιορτινό τραπέζι! 

Μπορεί να μην υπάρχουν πασαρέλες για φαγητό, όμως οι food bloggers, το instagram και τα hip εστιατόρια στις μεγάλες μητροπόλεις ορίζουν τις τάσεις