search

Brunch! Είναι το πρώτο γεύμα που δημιουργείς εκείνες τις ημέρες που το πάπλωμα σε σκεπάζει, οι υποχρεώσεις σε αφήνουν και εσύ για να το γιορτάσεις ενώνεις το πρωινό με το μεσημεριανό. Μιας και είμαστε στις ημέρες της Σαρακοστής σκέφτηκα να σου δημιουργήσω ένα σπιτικό Brunch

Ποιος είπε ότι η Νηστεία δεν μπορεί να "κρύβει" πραγματικά νόστιμα πιάτα; Εμ, νομίζω πως αν κάτσεις και σκεφτείς πόσες τροφές είναι νηστίσιμες και πόσους γευστικούς συνδυασμούς μπορείς να κάνεις μαζί τους, τότε έχεις την απάντηση. Σήμερα, έχεις και 10 αλμυρές συνταγές που, ακόμα και

Μπορεί οι μέρες της Νηστείας να χαρακτηρίζονται ως ημέρες αποτοξίνωσης, όμως, υπάρχουν στιγμές που η λιγούρα σού "χτυπά" την πόρτα. Τι θα έλεγες να ετοιμάσεις μερικά τρουφάκια; Θα χρειαστείς λίγα υλικά, που σίγουρα έχεις στην κουζίνα σου, άλλα και λίγα λεπτά. Άσε που δεν απαιτούν

Νηστίσιμα, γλυκά, γεμάτα με ενέργεια, ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις την ημέρα σου. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην προσθέσεις στη διατροφή σου τα γευστικά Energy Balls. Τα απολαμβάνεις, είτε νηστεύεις είτε όχι και επωφελείσαι από την ενέργεια - το φανερώνει και το

Βρισκόμαστε στις ημέρες της Σαρακοστής. Στην καλύτερη, δηλαδή, ευκαιρία που έχεις να αποτοξινωθείς, να αλλάξεις για λίγο το μενού σου και να προσφέρεις στον οργανισμό σου γλυκά, τα οποία στερούνται θερμίδων και όχι γεύσης. Σήμερα, λοιπόν, μοιράζομαι τις συνταγές για μερικά νηστίσιμα γλυκά, για τα

Και κάπως έτσι φτάσαμε στην Σαρακοστή. Στην ευνοϊκότερη περίοδο για να νηστέψεις, να αποτοξινώσεις τον οργανισμό σου και να αλλάξεις τις διατροφικές σου συνήθειες. Δεν χρειάζεται όλες τις ημέρες μέχρι το Πάσχα. Ακόμα και μία εβδομάδα αρκεί. Για αυτό, σου ετοίμασα ένα #VeganWeekChallenge με νηστίσιμες

Η παραδοσιακή συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά, ή όπως αλλιώς λέγεται η "1,2,3,4" έχει πάρει το όνομα της από το μέτρημα που κάνουμε για τα βασικά υλικά. Tip 1: Χρησιμοποιούμε ένα ελαφρύ ελαιόλαδο, σαν αυτό της Μυτιλήνης. Διαφορετικά χρησιμοποιούμε ηλιέλαιο για πιο ελαφριά γεύση.Tip 2: Εάν

Την αγάπη μου για την vegan κουζίνα και ζαχαροπλαστική την γνωρίζεις! Άλλωστε, το τελευταίο διάστημα σου έχω προτείνει αρκετά εβδομαδιαία #VeganChallenges για εσένα που σκέφτεσαι να αφαιρέσεις τις τροφές ζωικής προέλευσης από το μενού, αλλά και για εσένα που θες απλά να κάνεις αποτοξίνωση. Σήμερα,

Ένα απολαυστικό, σοκολατένιο μωσαϊκό που σου δίνει τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσεις όλα τα περισεύματα από ξηρούς καρπούς που έχεις στο ντουλάπι σου. Είναι ιδανικός για την περίοδο της νηστείας, για όσους κάνους vegan διατροφή αλλά και για όσους θέλουν μια σοκολατένια απόλαυση χωρίς τύψεις.

Πανεύκολες και υπερσοκολατένιες μπάρες που φτιάχνονται σε λιγότερο από 10 λεπτά. Η βάση θυμίζει στη γεύση brownies ενώ η κουβερτούρα και το φιστικοβούτυρο είναι ο απόλυτος συνδυασμός για τη στιγμή που θέλεις κάτι γλυκό.