search

Τραγανές πατατοκροκέτες, ψημμένες στο φούρνο και όχι τηγανητές, πλούσιες σε μυρωδικά και με φυτικό τυρί που λιώνει στο κέντρο. Σήμερα φτιάχνουμε μια απολαυστική, θρεπτική συνταγή με  Μακεδονικό Ταχίνι, ιδανική για την περίοδο της Σαρακοστής αλλά και για όλο τον υπόλοιπο χρόνο όταν θες να

Το μπάμπκα είναι ένα λαχταριστό μπριός σε κλασικό σχήμα πλεξούδας, ένα γλυκό που λατρεύουν σε πολλές χώρες και κυρίως στην Αμερική. Σήμερα φτιάχνω τη vegan εκδοχή του και το γεμίζω με την πιο κλασική γεύση της Σαρακοστής: με Μακεδονικό Ταχίνι με Κακάο. Υπέροχο σε κάθε μπουκιά, κάνει τη νηστεία

Πειραματίστηκα αρκετά μέχρι να βγάλω τη σημερινή συνταγή! Να πετύχω τη σωστή υφή και γεύση! Για το λόγο αυτό είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσεις με ακρίβεια όλα τα βήματα. Ζύγισε με ακρίβεια τα υλικά σου, μην ανακατέψεις έντονα τα υλικά και ψήσε σε καλά

Μια μπισκοτένια ζύμη τάρτας κλείνει στο εσωτερικό της γέμιση σαν καραμέλα με καβουρδισμένα φουντούκια και από πάνω καλύπτεται με μια λεπτή στρώση σοκολάτας. Η πιο λαχταριστή τάρτα, νηστίσιμη και vegan, έχει σαν βασικό συστατικό τη βρώμη Quaker ενώ μπορείς να χρησιμοποιήσεις την ίδια ζύμη

Πέντε μόνο υλικά και 15 λεπτά στην κουζίνα είναι αρκετά για να ετοιμάσεις τις πιο νόστιμες φραουλένιες μπάρες. Είναι πανεύκολες, vegan και νηστίσιμες.Tip: Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ό,τι μαρμελάδα σου έχει περισσέψει ή να κάνεις συδυασμό για να "αδειάσεις" το ψυγείο από τα υπολοίματα σε

Τα μπιφτέκια της σημερινής συνταγής μοιάζουν πολύ στην όψη με μπιφτέκια απο κρέας, είναι αφράτα και έχουν υπέροχη γεύση και άρωμα. Ο συνδυασμός από κόκκινα φασόλια και βρώμη είναι ιδανικός για να φτιάξεις τα πιο απολαυστικά σπιτικά, vegan μπιφτέκια ενώ το Parvegano Sweet and

Brunch! Είναι το πρώτο γεύμα που δημιουργείς εκείνες τις ημέρες που το πάπλωμα σε σκεπάζει, οι υποχρεώσεις σε αφήνουν και εσύ για να το γιορτάσεις ενώνεις το πρωινό με το μεσημεριανό. Μιας και είμαστε στις ημέρες της Σαρακοστής σκέφτηκα να σου δημιουργήσω ένα σπιτικό Brunch

Ποιος είπε ότι η Νηστεία δεν μπορεί να "κρύβει" πραγματικά νόστιμα πιάτα; Εμ, νομίζω πως αν κάτσεις και σκεφτείς πόσες τροφές είναι νηστίσιμες και πόσους γευστικούς συνδυασμούς μπορείς να κάνεις μαζί τους, τότε έχεις την απάντηση. Σήμερα, έχεις και 10 αλμυρές συνταγές που, ακόμα και

Μπορεί οι μέρες της Νηστείας να χαρακτηρίζονται ως ημέρες αποτοξίνωσης, όμως, υπάρχουν στιγμές που η λιγούρα σού "χτυπά" την πόρτα. Τι θα έλεγες να ετοιμάσεις μερικά τρουφάκια; Θα χρειαστείς λίγα υλικά, που σίγουρα έχεις στην κουζίνα σου, άλλα και λίγα λεπτά. Άσε που δεν απαιτούν

Νηστίσιμα, γλυκά, γεμάτα με ενέργεια, ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις την ημέρα σου. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην προσθέσεις στη διατροφή σου τα γευστικά Energy Balls. Τα απολαμβάνεις, είτε νηστεύεις είτε όχι και επωφελείσαι από την ενέργεια - το φανερώνει και το