Δροσερά παγωτίνια με στραγγιστό γιαούρτι, μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη και τραγανά μπισκότα. Μια πανεύκολη συνταγή με μόλις 3 υλικά, χωρίς παγωτομηχανή και ιδανική για το καλοκαίρι. Έτοιμα σε λίγα λεπτά προετοιμασίας και τέλεια για να υπάρχουν πάντα στην κατάψυξη!
Tip: Μπορείς πάντα να επιλέξεις τα δικά σου αγαπημένα μπισκότα και μαρμελάδα με γεύση της επιλογής σου για να τα φέρεις στα μέτρα σου.
Διατροφική Ανάλυση (ανά παγωτίνι)
- Θερμίδες: 165 kcal
- Πρωτεΐνη: 6 γρ.
- Υδατάνθρακες: 22 γρ.
- Σάκχαρα: 6 γρ.
- Λιπαρά: 5 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 2 γρ.
- Φυτικές ίνες: 2 γρ.
Υλικά
(για 9 παγωτίνια)
- 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 5%
- 180 γρ. μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη
- 18 μπισκότα
Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε το στραγγιστό γιαούρτι με τη μαρμελάδα πολύ απαλά ώστε να δημιουργηθούν εμφανή swirls και να μη γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
- Στρώνουμε 9 μπισκότα πάνω σε δίσκο ή επιφάνεια που χωρά στην κατάψυξη.
- Μοιράζουμε ισόποσα το μείγμα πάνω στα μπισκότα.
- Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα 9 μπισκότα δημιουργώντας μικρά “σαντουιτσάκια”.
- Μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 4-6 ώρες ή μέχρι να παγώσουν εντελώς.
- Αφήνουμε για 3-5 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου πριν τα απολαύσουμε.
