search

Μια νηστίσιμη εκδοχή που θα λατρέψουν ακόμα και όσοι δεν αγαπάνε τα όσπρια! Ο συνδυασμός των ρεβιθιών με το Μακεδονικό Ταχίνι έχει πολύ μεγάλη διατροφική αξία, καθώς αυξάνει το σκορ της πρωτεΐνης, που μας είναι απαραίτητη ειδικά την περίοδο της Σαρακοστής λόγω νηστείας. Για τη σάλτσα επιλέγω τοματίνια, και

Σήμερα φτιάχνουμε βελούδινες, πεντανόστιμες, υγιεινές μπάρες σοκολάτας με Μακεδονικό Ταχίνι, κάσιους και σοκολάτα! Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να χτυπήσεις όλα τα υλικά σε ένα blender και έπειτα να τα παγώσεις μέσα σε μια φόρμα στο ψυγείο. Οι μπάρες είναι μαλακές, λιώνουν στο στόμα αλλά διατηρούνται

Σήμερα σου δείχνω ένα πρωτότυπο τρόπο για να φτιάξεις γίγαντες που δεν έχει καμία σχέση με την παραδοσιακή συνταγή φούρνου. Είναι μια συνταγή πιο ανοιξιάτικη και έθνικ που θα σε κάνει να νιώσεις ότι τρως νιόκι και όχι όσπρια. Η καρύδα με το κάρι

Η σημερινή συνταγή για pancakes είναι αφιερωμένη στους λάτρεις του carrot cake! Μια συνταγή ανάμεσα στο αγαπημένο κέικ καρότου και στην κλασική συνταγή για pancake. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να χτυπήσεις όλα τα υλικά στο blender και έπειτα να ψήσεις τα

Σπιτικές μπάρες, χωρίς ψήσιμο σε λιγότερο από 10 λεπτά! Η πιο απλή και πεντανόστιμη συνταγή για μπάρες από χουρμά που δίνουν την αίσθηση ότι έχουν σοκολάτα χωρίς να έχουν μέσα σοκολάτα, παρά μόνο κακάο. Παίρνουν τη γλυκιά τους γεύση από τους χρουρμάδες και το σιρόπι

Έχω κάνει όλες τις πιθανές εκδοχές cheesecake με όλους τους πιθανούς συνδυασμούς! Με πραλίνα, μήλο, μάνγκο, αλμυρή καραμέλα! Τα πάντα! Το cheesecake με φιστικοβούτυρο παραμένει ψηλά στη λίστα μου! Για δύο λόγους: Πρώτα για την υπέροχη γεύση του και έπειτα για την πολύ ωραία υφή

Σήμερα φτιάχνω μια συνταγή που θα φέρει την άνοιξη στην κουζίνα! Τάρτα με γέμιση από κρέμα βανίλιας και φρεσκοκομμένες φράουλες. Ένα από τα πιο κλασικά και αγαπητά γλυκά της σεζόν που μπορεί να σου ανεβάσει τη διάθεση από την πρώτη μπουκιά. Η συνταγή είναι σχετικά

Μια ρεβυθάδα φούρνου διαφορετική από ότι έχει συνηθίσει. Τα ρεβίθια μελώνουν στο φούρνο μαζί με μελιτζάνα και σερβίρονται με μελάτο, τηγανητό αυγό! Απόλαυση! Tip: Προετοίμασε ρεβίθια σε μεγάλη ποσότητα και βάλτα στην κατάψυξη. Με τον τρόπο αυτό θα έχεις έτοιμα ρεβίθια κάθε φορά που θέλεις

Σήμερα φτιάχνουμε ένα νηστίσιμο (vegan) κέικ με βάση την κλασική συνταγή του banana bread που όμως εμπλουτίζεται με κακάο για να αποκτήσει σοκολατένια γεύση. Παραμένει ιδιαίτερα βελούδινο και μαλακό ακόμα και μετά από 3 μέρες. Μπορείς να νιώσεις τη γεύση της μπάνανας ενώ μπορείς

Cool Artisan