Τα μπιφτέκια της σημερινής συνταγής μοιάζουν πολύ στην όψη με μπιφτέκια απο κρέας, είναι αφράτα και έχουν υπέροχη γεύση και άρωμα. Ο συνδυασμός από κόκκινα φασόλια και βρώμη είναι ιδανικός για να φτιάξεις τα πιο απολαυστικά σπιτικά, vegan μπιφτέκια ενώ το Parvegano Sweet and
Η παραδοσιακή συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά, ή όπως αλλιώς λέγεται η "1,2,3,4" έχει πάρει το όνομα της από το μέτρημα που κάνουμε για τα βασικά υλικά. Tip 1: Χρησιμοποιούμε ένα ελαφρύ ελαιόλαδο, σαν αυτό της Μυτιλήνης. Διαφορετικά χρησιμοποιούμε ηλιέλαιο για πιο ελαφριά γεύση. Tip 2: Εάν
Η λαγάνα είναι το πιο σημαντικό κομμάτι στο παζλ της Καθαρά Δευτέρας! Αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα έθιμα της χώρας μας και σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής. Δεν γίνεται να απουσιάζει από το τραπέζι αυτής της μέρας. Σήμερα φτιάχνουμε την παραδοσιακή εκδοχή της συνταγής
Το πιο νόστιμο κυριακάτικο brunch περιλαμβάνει αβοκάντο, κοτόπουλο και αυγό! Σήμερα φτιάχνω ένα απολαυστικό σάντουιτς που είναι σχεδόν ένα ολόκληρο κυρίως γεύμα! Tip: Εγώ το φτιάχνω με κοτόπουλο πανέ αλλά μπορείς να αξιοποιήσεις ό,τι κοτόπουλο (ή άλλο κρέας) έχει περισσέψει από την προηγούμενη μέρα.
Σήμερα σου δείχνω πως να φτιάξεις ένα απολαυστικό lava cake της στιγμής από τα υλικά που χρησιμοποιείς για να φτιάξεις το πρωινό γεύμα βρώμης! Χτυπάς απλά υλικά που (πιθανότατα) έχεις ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας, τα ψήνεις σε φόρμες για σουφλέ και φτιάχνεις το
Η γιορτή των ερωτευμένων πλησιάζει και σήμερα σου δείχνω πως να φτιάξεις μια απολαυστική τάρτα: σοκολάτα με γιαούρτι που βάζω στοίχημα ότι θα θες να φτιάχνεις (και να ξαναφτιάχνεις) όλο το χρόνο! Εγώ την έψησα σε ταρτιέρα που έχει σχήμα καρδιάς αλλά εσύ μπορείς
Όλοι λατρεύουν το συνδυασμό της γλυκιάς σοκολάτας με τα αλμυρά πατατάκια! Είναι εθιστικός και ενοχικά απολαυστικός!Σήμερα συνδυάζω αυτές τις δύο γεύσεις σε ένα γλύκισμα που θα λατρέψεις! Φτιάχεται σε λιγότερο από 5 λεπτά και παγώνει σε 1 ώρα στο ψυγείο! Ταιριάζει υπέροχα με τις
Σήμερα σου δείχνω πως να απογειώσεις το κλασικό πρασόρυζο, όχι μόνο γευστικά αλλά και διατροφικά! Σου δείχνω μια εκδοχή που: Συνδυάζει φακές με ρύζι για έξτρα πρωτεινή και φακές με λεμόνι για έξτρα απορρόφηση της βιταμίνης C! Φτιάχνουμε λοιπόν ένα πεντανόστιμο θρεπτικό πιάτο που θα
Το παραδοσιακό κοκκινιστό της ελληνικής κουζίνας, ένα πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι, ένα πιάτο που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές αποκτάει βίγκαν χαρακτήρα! Αντί για κρέας χρησιμοποιώ μια ποικιλία από μανιτάρια τα οποία μαγειρεύω σε μια δεμένη σάλτσα, τα ανακατεύω με χυλοπίτες και
Σήμερα σου δείχνω μια πεντανόστιμη συνταγή για ένα vegan άλειμμα τυριού με δυνατή και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Σαν βάση χρησιμοποιώ κάσιους και ηλιόσπορο ενώ δίνω "σώμα" με βραστά λαχανικά. Ο συνδυασμός από μπαχαρικά δίνει την καπνιστή και πικάντικη γεύση που παραπέμπει τον ουρανίσκο σε
