Το απόλυτο "μαμαδίστικο" φαγητό για το καλοκαίρι! Μια συνταγή συνώνυμη με την ελληνική παράδοση, τα γεμιστά δεν μπορούν να λείπουν από το οικογενειακό τραπέζι. Μυστικά για μελωμένα γεμιστά: Είναι ένα φαγητό που θέλει μπόλικο και καλό λαδάκι για να νοστιμέψει αλλά και για να μαγειρευτεί
Η μαγεία του καλοκαιριού κρύβεται σε ένα τραγανό, ώμο baby κολοκυθάκι. Μην το βράσεις, απόλαυσε το ώμο, λεπτοκομμένο σε μια λεμονάτα μακαρονοσαλάτα. Το κουκουνάρι, που παίρνει χρυσό χρώμα στο τηγάνι, δίνει μια υπέροχη γεύση ξηρού καρπού που ταιριάζει τέλεια με το δυόσμο και το
Χριστουγεννιάτικη πίτσα; Και όμως υπάρχει! Αγαπημένες γεύσεις των Χριστουγέννων, όπως κολοκύθα, γκοργκοντζόλα και κουκουνάρι, μπλέκουν και λιώνουν μαζί από το απολαυστικό ζυμάρι της Pillsbury. Μπορείς να διαλέξεις το ιταλικό ή το αφράτο, όπως έκανα εγώ σήμερα. Tip 1: Μπορείς να χρησιμοποιήσεις έτοιμη βρασμένη κολοκύθα από το
Βελούδινη σάλτσα για μακαρόνια με κολοκύθα, αρωματισμένη με φασκόμηλο! Ένας υπέροχος, ντελικάτος συνδυασμός για ένα υγιεινό, βίγκαν πιάτο. Ψήνω τα λαχανικά στο φούρνο και έπειτα τα χτυπάω στο μπλέντερ δημιουργώντας μια αρωματική σάλτσα που περιχύνεται πάνω από τα ζυμαρικά. Είναι ιδανικό πιάτο για να φας
Μια συνταγή συνυφασμένη με την ιταλική παράδοση που όμως λατρεύουμε και στην Ελλάδα. Το πέστο βασιλικού δεν είναι μόνο τέλειο για τις μακαρονάδες σου αλλά μπαίνει σε κάθε συνταγή που θέλεις να αναβαθμίσεις. Μπορείς να το βάλεις μέσα σε τυροπιτάκια, στην πίτσα ακόμα και
