H bruschetta είναι, όπως λέει ο Jamie Oliver, ένα είδος ανοιχτού σάντουιτς και πιθανώς από έκει κάπως ξεκίνησε η ιδέα του τόστ. Πάντα χρησιμοποιούμε ένα μεγάλο καρβέλι ψωμί, προσωπικά το αγαπημένο μου είναι η τσιαπάτα. Το ψωμί είναι καλύτερο να κόβεται σε φέτες πάχους 1cm
Μπορείς να το αποκαλέσεις comfort food ή όπως αλλιώς θέλεις! Eίναι ο πιο απολαυστικός τρόπος για να κλείσεις μια κουραστική μέρα και ο πιο φιλόξενος για να υποδεχτείς τους φίλου σου στη βεράντα τώρα που καλοκαιριάζει. Υλικά 500 γρ μακαρόνια φιογκάκια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο
Απολαυστικό συνδυασμός γεύσεων και υφών Yλικά 250 gr τυρί κρέμα 250 γρ κατσικίσιο τυρί 200 gr παρμεζάνα, τριμμένο φρέσκο δενδρολίβανο, βασιλικός, θυμάρι ψιλοκομμένα Αλάτι και πιπέρι 1 ρόδι Εκτέλεση Στο μπολ του μίξερ (εναλλακτικά, μπορούμε και με το χέρι), ενώνουμε τα τρία τυριά και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα. Ρίχνουμε το δεντρολίβανο, το βασιλικό, το θυμάρι
A celebration of pears comes in the form of this crispy tartine! A simple snack that will not disappoint, the classic combo of pear, goat cheese and sliced proscuitto can not be beat! Ingredients: Makes approximately 6-8 tartines 1 pear 1 loaf of fresh bread, sliced 6-8 slices depending on
Αυτή η συνταγή είναι τέλεια για ένα δείπνο με φίλους στη βεράντα
This one will become your favorite for "impromptu" last minute Sunday lunches! Ingredients 250 gr feta 250g cream cheese herbs (mint, basil or whatever else you like) roasted hazelnut Directions Beat first 3 ingredients at medium speed with an electric mixer until well combined. Cover mixture tightly, and chill at least 1
