search

Μπισκότα βουτύρου γεμιστά με μαρμελάδα φράουλα

butter cookie recipe , christmas, filled, marmalade, strawberry, συνταγή, μπισκότα, βουτύρου, γεμιστά, μαρμελάδα, αστέρι, αστεράκια, σχήμα, Γαβριήλ Νικολαΐδης, cool artisan

H σημερινή συνταγή είναι μια αστεροβροχή! Τα αστέρια συμβολίζουν την θετική ενέργεια που μας κινεί μπροστά, την λάμψη που χρειαζόμαστε για να σβήσουμε τις σκοτεινές σκέψεις! Ακρίβως ότι χρειαζόμαστε και φέτος τα Χριστούγεννα!

Διάβασε Επίσης

Υλικά

  • 140 γ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 100 γρ ζάχαρη άχνη
  • 250 γ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 βανίλια σε σκόνη
  • 3-4 κσ χλιαρό νερό
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 100 γρ μαρμελάδα φράουλα

butter cookie recipe , christmas, filled, marmalade, strawberry, συνταγή, μπισκότα, βουτύρου, γεμιστά, μαρμελάδα, αστέρι, αστεράκια, σχήμα, Γαβριήλ Νικολαΐδης, cool artisan

Εκτέλεση

  • Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη και την βανίλια μέχρι να αφρατέχουν και να ασπρίσουν καλά.
  • Προσθέτουμε το αλάτι και το νερό και συνεχίζουμε το χτύπημα για ακόμα ένα λεπτό.
  • Κλείνουμε το μίξερ, ρίχνουμε μέσα το μισό αλεύρι και χτυπάμε το μείγμα σε χαμηλή ταχύτητα για 3-4 λεπτά.
  • Προσθέτουμε και το υπόλοιπο αλεύρι και χτυπάμε για άλλα 3-4 λεπτά.
  • Πλάθουμε τα μπισκότα, κόβουμε τα καλούπια που θέλουμε και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170° για 10 λεπτά.
  • Στη συνέχεια τα βγάζουμε, τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα στήνουμε βάζοντας μαρμελάδα φράουλα στη μέση.

butter cookie recipe , christmas, filled, marmalade, strawberry, συνταγή, μπισκότα, βουτύρου, γεμιστά, μαρμελάδα, αστέρι, αστεράκια, σχήμα, Γαβριήλ Νικολαΐδης, cool artisan1

 

Serve With Love

Δοκίμασε τη συνταγή μου, ανέβασε φωτοραφία με hashtag #coolartisan και εγώ θα την κάνω repost εδώ

cool artisan instagram



Cool Artisan