Καταρχάς, είναι σημαντικό να σεβαστείτε τη διατροφική επιλογή του συντρόφου σας. Η vegan διατροφή απαιτεί την αποφυγή των ζωικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των κρεάτων, ψαριών, αυγών, γαλακτοκομικών και μελιού. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν πολλές νόστιμες εναλλακτικές ή ότι δεν μπορείτε να συζήσετε στο ίδιο σπίτι με διαφορετικές διατροφικές επιλογές!
Η ελληνική κουζίνα άλλωστε είναι γεμάτη από υπέροχες vegan συνταγές! Από τα γεμιστά και τα ντολμαδάκια μέχρι τη φάβα και τη φασολάδα θα βρεις πολλές πολλές πεντανόστιμες συνταγές για το καθημερινό τραπέζι.
Συνταγή για γεμιστά με πλιγούρι
Μπορείτε να ψάξετε μαζί με το σύντροφό σας για vegan επιλογές φαγητού που και οι δύο σας να απολαμβάνετε. Υπάρχουν πολλά εναλλακτικά προϊόντα vegan που μπορείτε να δοκιμάσετε, όπως αναλώσιμα φυτικά τρόφιμα, βίγκαν κρέατα, τυριά και γλυκίσματα.
Επίσης, μπορείτε να επισκεφθείτε vegan εστιατόρια ή να παραγγείλετε vegan επιλογές φαγητού σε εστιατόρια που δεν προσφέρουν αποκλειστικά vegan επιλογές.
Θα εντυπωσιαστείς από το πόσο νόστιμα είναι τα vegan γλυκά! Είναι επίσης πολύ εύκολα να τα φτιάξεις και πολύ πιο υγιεινά!
Vegan μους σοκολάτας με ένα υλικό έκπληξη (3 μόνο υλικά, χωρίς ζάχαρη)
Vegan μπάρες με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο (5 μόνο υλικά)
Είναι επίσης σημαντικό να μιλάτε με το σύντροφό σας για τις ανησυχίες σας ή τις δυσκολίες που μπορεί να αντιμετωπίζετε στη διαδικασία προσαρμογής στη διατροφή του. Στο τέλος, το σημαντικό είναι να συζητάτε ανοιχτά και να σεβαστείτε ο ένας τον άλλον.
