Κάπου ανάμεσα στο κέικ και το μάφιν, γεννάται το καπ κέικ. Μία πεντανόστιμη δημιουργία, η οποία είναι αρκετά εθιστική, γιατί -μεταξύ μας- ποιος σταματάει
Η σημερινή συνταγή είναι μια διαφορετική εκδοχή του cheesecake, ιδανική για καλοκαιρινά πάρτι!
Στη σημερινή εκδοχή έχω προσθέσει αμύγδαλο στη βάση και έχω αλλάξει