Τι θα έλεγες να ξεκινήσεις την εβδομάδα σου με ένα νέο challenge; Για παράδειγμα, να γίνεις vegan για μία εβδομάδα; Θα σε βοηθήσει να εκτιμήσεις καλύτερα όλα όσα η φύση μας προσφέρει και φυσικά να κάνεις την απαραίτητη αποτοξίνωση. Σήμερα, λοιπόν, μοιράζομαι μαζί σου 10
Η πιο υγιεινή συνταγή για όταν θες κάτι γλυκό, κάτι σοκολατένιο. Βρώμη και φιστικοβούτυρο παντρεύονται σε ένα 'γεμιστό' κορμό που θα θες να 'ισιώνεις' συνέχεια. Θα σου πάρει μόλις 10 λεπτά στην κουζίνα για να τον προετοιμάσεις Διάβασε επίσης 7 αποδοτικά (και οικονομικά) μίξερ χειρός
Όλοι λατρεύουν το συνδυασμό της γλυκιάς σοκολάτας με τα αλμυρά πατατάκια! Είναι εθιστικός και ενοχικά απολαυστικός!Σήμερα συνδυάζω αυτές τις δύο γεύσεις σε ένα γλύκισμα που θα λατρέψεις! Φτιάχεται σε λιγότερο από 5 λεπτά και παγώνει σε 1 ώρα στο ψυγείο! Ταιριάζει υπέροχα με τις
Σήμερα σου δείχνω πως να απογειώσεις το κλασικό πρασόρυζο, όχι μόνο γευστικά αλλά και διατροφικά! Σου δείχνω μια εκδοχή που: Συνδυάζει φακές με ρύζι για έξτρα πρωτεινή και φακές με λεμόνι για έξτρα απορρόφηση της βιταμίνης C! Φτιάχνουμε λοιπόν ένα πεντανόστιμο θρεπτικό πιάτο που θα
Το παραδοσιακό κοκκινιστό της ελληνικής κουζίνας, ένα πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι, ένα πιάτο που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές αποκτάει βίγκαν χαρακτήρα! Αντί για κρέας χρησιμοποιώ μια ποικιλία από μανιτάρια τα οποία μαγειρεύω σε μια δεμένη σάλτσα, τα ανακατεύω με χυλοπίτες και
"Και οι vegan τι γλυκά τρώνε;" Μια έρώτηση που ακούω πολύ συχνά και έχει τόσες (μα τόσες) νόστιμες απαντήσεις! Ο σημερινός κορμός είναι ίσως η καλύτερη, πιο νόστιμη και πιο εθιστική απάντηση! Χουρμάδες, βρώμη, και κροκάν αμυγδάλου παντρεύονται σε ένα πεντανόστιμο κορμό που είναι ακόμα
Είναι ο πρώτος μήνας της χρονιάς και αυτό σημαίνει ότι το Veganuary καλά κρατεί! Επίσης, είναι ένας από τους πιο κρύους μήνες που θα διανύσουμε φέτος. Για αυτό, χρειαζόμαστε τροφές, οι οποίες μας κρατούν ζεστούς. Τι θα έλεγες για μία vegan, αλλά πεντανόστιμη σουπίτσα; Σήμερα, μοιράζομαι
Σήμερα σου δείχνω μια πεντανόστιμη συνταγή για ένα vegan άλειμμα τυριού με δυνατή και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Σαν βάση χρησιμοποιώ κάσιους και ηλιόσπορο ενώ δίνω "σώμα" με βραστά λαχανικά. Ο συνδυασμός από μπαχαρικά δίνει την καπνιστή και πικάντικη γεύση που παραπέμπει τον ουρανίσκο σε
Πέντε μόλις υλικά και ένα μπλέντερ αρκού για να φτιάξεις τα πιο νόστιμα, vegan τρουφάκια με βρώμη και ταχίνι. Είναι γλυκά και συνδυάζουν τις αγαπημένες γεύσεις από ταχίνι και σουσάμι. Χωρίς περιττά λίπη, θα σου δώσουν όλη την ενέργεια που χρειάζεσαι στο πρωινό ή
Η μακαρονάδα είναι ίσως το πιο εύκολο comfort food που μπορείς να ετοιμάσεις. Και την αγαπούν όλοι. Μιας και ο Ιανουάριος είναι Veganuary, δηλαδή αφιερωμένος στη vegan κουζίνα και διατροφή, τι θα έλεγες να ετοιμάσεις σήμερα μία πεντανόστιμη μακαρονάδα μόνο με plant-based υλικά; Τα ζωικά
