search

τυρί Tag

Το κατάστημα του Τυροκομείου Κωσταρέλου στο Κολωνάκι ξεκινά μια νέα σελίδα δημιουργώντας πρωτότυπα σάντουιτς & club sandwich με άλειμμα φέτας. Η φέτα του Τυροκομείου Κωσταρέλου παράγεται με μια συνταγή που περνάει από γενιά σε γενιά, εδώ και ογδόντα χρόνια. Σκληρή, μέτρια ή μαλακή, φτιάχνεται από την

Τηγανητό ή ψημένο στη σχάρα, το χαλλούμι είναι τέλειο, αφού το υψηλό σημείο τήξης του επιτρέπει να σχηματίσει μια νόστιμη χρυσή κρούστα. Αυτή τη φορά το δοκίμασα ως το βασικό συστατικό σε μια πίτα, φτιάχνοντας ουσιαστικά μια κυπριακή τυρόπιτα!

Η ΔΩΔΩΝΗ με αφορμή το νέο διαφημιστικό σποτ για το πεντανόστιμο ημίσκληρο τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ, προσκαλεί τους λάτρεις του τυριού να πάρουν μέρος στον πιο λαχταριστό διαγωνισμό, στο https://www.dodoni.eu/toutost, διεκδικώντας γευστικά δώρα! Με πρωταγωνιστή το απολαυστικό ημίσκληρο τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ, οι χρήστες καλούνται να επιλέξουν ανάμεσα

Ο συνδυασμός τυρί-αλλαντικό μπορεί να πάρει "τεράστιες" διαστάσεις ανάλογα με την επιλογή των υλικών. Έτσι λοιπόν, επέλεξα να συνδυάσω τυριά με έντονη προσωπικότητα από την Κρήτη και λουκάνικο με άρωμα πορτοκάλι από την Πελοπόννησο για ένα κατά τ' άλλα "ταπεινό" πιάτο. Για μια φορά,

Tα αλμυρά cupcakes ταιριάζουν σε κάθε γεύμα, κάθε ώρα της ημέρας αλλά στο brunch βρίσκονται στο φυσικό χώρο τους. Η συγκεκριμένη συνταγή κρύβει ένα αγαπημένο super food: τις φακές! Υλικά 225 γρ. φαρίνα 110 γρ. φακές, βρασμένες 100 γρ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη 100 γρ. γραβιέρα 2  κλωναράκια φρέσκια ρίγανη 250 ml γάλα 1

Cool Artisan