Είχα καιρό να φτιάξω τυρόπιτα με φύλλο! Μου είχε λείψει η αίσθηση του τραγανού στην πρώτη μπουκιά! Είναι μια αίσθηση που δεν γεμίζει μόνο τον ουρανίσκο αλλά όλη την ψυχή μου γιατί με φέρνει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Στις μέρες εκείνες που έβλεπα
Ο χυμός από ωμό λάχανο (εκτός του ότι έχει υπέροχο χρώμα) σε βοηθά να στήσεις την υγεία του οργανισμού σου σε στέρεες βάσεις! Από την εμπειρία μου, προτείνω να αποχυμώσεις το λάχανο σου μαζί με μήλα που χαρίζουν γλυκιά γεύση, δημιουργώντας ένα καταπληκτικό πρωινό κοκτέιλ! Γιατί να
Οι ετοιμασίες για την Καθαρά Δευτέρα συνεχίζονται! Ανυπομονώ ήδη για τις λαγάνες! Αλλά κυρίως ανυπομονώ για τα γλυκά της Σαρακοστής. Γλυκά όπως αυτά τα νηστίσιμα cupcakes που έφτιαξα με ταχίνι και σοκολάτα! Διάβασε Επίσης: Κέικ με πορτοκάλι σταφίδες και cranberries Cookies με κακάο και ταχίνι
To ανθότυρο στη ζύμη αυτής της συνταγής για μηλόπιτα, δίνει μια ξεχωριστή γεύση και υφή! Είναι ιδανική για πρωνό αλλά και για σνακ στο γραφείο, εκείνες τις δύσκολες ώρες που χρειάζεσαι κάτι γλυκό (αλλά υγιεινό)
Τα μπιφτέκια κινόα είναι ίσως η πιο υγιεινή και χορταστική εναλλακτική που μπορείς να έχεις για ένα χορταστικό μεσημεριανό! Μπορείς εύκολα να τα φτιάξεις και να τα αποθηκεύσεις στην κατάψυξη μέχρι και τρείς μήνες. Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή για χούμους πατζάρι.
Το να φτιάχνεις street food στο σπίτι έχει μια ξεχωριστή ηδονή γιατί κρατάς τη νοστιμιά του "δρόμου", αλλά μπορείς να φροντίσεις να γίνει με τον πιο υγιεινό τρόπο, με σωστά υλικά και να ξέρεις και πόσες θερμίδες τρως. Έτσι κάπως σκέφτηκα να φτιάξω αυτή την
Η σημερινή συνταγή είναι ο συνδυασμός δύο αγαπημένων συνταγών! Μου είχε λείψει η γεύση του πράσου και ήθελα να φτιάξω μια ωραία συνταγή με ελληνική χωριάτικη γεύση! Όμως δεν ήθελα να φτιάξω ακόμα μια πρασόπιτα και έτσι αποφάσισα να "στήσω" μια υβριδική παραλλαγή με
Αυτή η μηλόπιτα είναι ανάμεσα σε τάρτα και apple crumble! Έχει βουτυρένια, μπισκοτένια βάση ενώ το μήλο δένει τέλεια με την αμυγδαλόπαστα και το καρύδι! Η κορυφή από βρώμη γίνεται απόλυτα τραγανή και μοσχοβολάει κανέλα όλο το σπίτι. Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή
Αυτός ο καιρός με εμπνέει μόνο για σούπες και comfort food! Έφτιαξα αυτή την καινούρια συνταγή με ό,τι είχα στο ψυγείο και το αποτέλεσμα ήταν μαγικό! Το τσιγαρισμένο κρεμμύδι δίνει μια εξαιρετική γεύση στη βελούδινη υφή της σούπας! Μπορείς προαιρετικά να προσθέσεις και λίγες σταγόνες
Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι ο χυμός από το σπανάκι είναι ένα από τα πιο αποδοτικά "δώρα" που μπορείς να προσφέρεις στην υγεία σου. Ανήκει στην ίδια οικογένεια με το λάχανο και το kale και προσφέρει μια πληθώρα από οφέλη για τους ανθρώπους που απολαμβάνουν
