Η πιο εύκολη παραλλαγή στην κλασική, γαλλική tarte tatin απαιτεί μόλις 4 υλικά και το αποτέλεσμα είναι μαγικό! Καραμελωμένα, μαλακά μήλα πάνω σε τραγανή σφολιάτα σε μια ανάποδη μηλόπιτα που θα σου πάρει λιγότερο από 15 λεπτά να την φτιάξεις. Tip 1: Θα χρειαστούμε ένα
Το σημερινό γιαουρτογλυκό είναι κάτι ανάμεσα σε γλυκό ψυγείου και τούρτα! Είναι άκρως σοκολατένιο και μπορείς να το φτιάξεις σε ό,τι ταψάκι έχεις στο σπίτι ή να χρησιμοποιήσεις τσέρκι και να το σερβίρεις σαν τούρτα. Μια υγιεινή τούρτα με γιαούρτι, μαύρη κουβερτούρα και δημητριακά
Σήμερα φτιάχνω ένα σχεδόν "αυτοσχέδιο" γλυκό, ένα κέρασμα που πάντα ετοιμάζω στους vegan φίλους μου όταν έρχονται στο σπίτι! Ακόμα και απροειδοποίητα. Θα σου πάρει λιγότερο από 10 λεπτά να το φτιάξεις, σχέδον όσο θα χρειαστείς για ένα κοινό smoothie. Ο συνδυασμός φιστικοβούτυρο με
Τα ρεβίθια αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή και είναι ένα από τα παλαιότερα όσπρια που καλλιεργούνται από τον άνθρωπο. Από την Αρχαία Ελλάδα μέχρι την Αίγυπτο τα ρεβίθια μαζί με τα υπόλοιπα όσπρια θεωρούνταν βασικές τροφές της εποχής. Γενιές Ελλήνων μεγάλωσαν τρώγοντας όσπρια αντί για
Η σιροπιαστή σοκολατόπιτα είναι ένα γλυκό που λατρεύουμε να σερβίρουμε σε μεγάλα τραπέζια μετά το φαγητό! Είναι ο τέλειος συνδυασμός ανάμεσα σε ένα σιροπιαστό κέικ με επικάλυψη γκανάς. Tip 1: Πάντα φροντίζουμε το σιρόπι να είναι κρύο και η σοκολατόπιτα ζεστή όταν σιροπιάζουμε. Δες εδώ το
Το σπίτι μοσχοβολάει κέικ, στην πιο ελαφριά εκδοχή του, χωρίς βούτυρο με μαύρη ζάχαρη. Σήμερα ξεφουρνίζουμε ένα απολαυστικό κέικ με ελαιόλαδο ιδανικό για πρωινό ή για συνοδευτικό με τον απογευματινό καφέ! Μπορείς να το αρωματίσεις όπως σου αρέσει: με κανέλα, λεμόνι ή και ματίχα. Εγω
Σε λιγότερο από 15 λεπτά μπορείς να φτιάξεις μια υγιεινή και χορταστική μακαρονάδα για το ταπεράκι που θα πάρεις την επόμενη μέρα στο γραφείο. Απλά βράζεις τα ζυμαρικά και σε ένα μπολ ανακατεύεις με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Τόσο απλά και γρήγορα. Tip 1: Μπορούμε
Σήμερα φτιάχνουμε ένα banana bread, δηλαδή ένα κέικ μπανάνας γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού. Ένα κέικ με ρευστή πραλίνα σε κάθε κομμάτι που τυλίγεται μέσα σε αρωματική ζύμη με μπανάνα. Θα χρειαστείς λιγότερο από 15 λεπτά να το φτιάξεις και ακόμα μια ώρα στο φούρνο. Δες
Μελωμένο κοτόπουλο με πράσο, λιωμένα τυριά, ξεροψημένη κρούστα! Η απόλυτη συνταγή για ένα διαφορετικό κοτόπουλο με πατάτες. Σήμερα φτιάχνω μια διαφορετική εκδοχή για κοτόπουλο αλά κρεμ με μελωμένο πράσο που μπαίνει μέσα σε πατάτα και ψήνεται στο φούρνο. Δεν θα χρειαστεί πολλά υλικά και μυρωδικά
Σοκολάτα και espresso ζουν μια απόλυτα ερωτική σχέση σε ένα υγρό κέικ που "φωνάζει" απογευματινός καφές. Θα λερώσεις μόνο ένα μπολ για να ανακατέψεις όλα τα υλικά και λιγότερο από 10 λεπτά για να το φτιάξεις. Οι σταγόνες σοκολάτας λιώνουν μέσα στη ζύμη με άρωμα
