Σπανάκι και μανιτάρια παντρεύονται ανάμεσα σε χωριάτικο ψωμί και αυγό! Ένας ρουστίκ συνδυασμός που θυμίζει σπανακόπιτα στην πιο γρήγορη και "brunch" εκδοχή της.
Το μείγμα σπανάκι-μανιτάρι μπορείς να το ετοιμάσεις και σε μεγαλύτερη ποσότητα και να το βάλεις στην κατάψυξη για έως 3 μήνες.
Κάνε κλικ
Η ζωή είναι "γεμάτη" μόνο όταν όλα τα αγαπημένα πρόσωπα συναντιούνται γύρω από ένα γεμάτο τραπέζι με νόστιμα πιάτα. Πιάτα που απολαμβάνει η οικογένεια και ευχαριστιούνται οι φίλοι με πλατιά χαμόγελα. Η κουζίνα γεμίζει μυρωδιές και το σπίτι γεμίζει από γέλια.
Σήμερα φτιάχνω μια συνταγή
Super ανοιξιάτικη μακαρονάδα με λαχανικά και λιωμένατυριά.Προτιμώ να κάνω αυτή τη συνταγή με μακαρόνια ολικής άλεσης, αλλά εσύ μπορείς να τα αντικαταστήσεις με τα αγαπημένα σου κλασικά μακαρόνια. Είναι όμως απαραίτητο να βάλεις ένα πλούσιο ματσάκι από φρέσκα μυρωδικά που δίνουν όλη τη γεύση.
Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι ο χυμός από το σπανάκι είναι ένα από τα πιο αποδοτικά "δώρα" που μπορείς να προσφέρεις στην υγεία σου.
Ανήκει στην ίδια οικογένεια με το λάχανο και το kale και προσφέρει μια πληθώρα από οφέλη για τους ανθρώπους που απολαμβάνουν
Στην πράξη μιλάμε για σπανακοπιτάκια! Είναι όμως λίγο διαφορετικά σαν σχήμα και σαν ιδέα
Τα αλμυρά, τυρένια muffins είναι το πάθος μου! Εδώ τα έφτιαξα με σπανάκι και ένα mix από τα αγαπημένα μου τυριά όπως φέτα, τσένταρ και παρμεζάνα!
Υλικά
240 γρ. γάλα πλήρες
70 γρ. ελαιόλαδο
120 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
200 γρ. σπανάκι κομμένο, που το έχουμε ζεματίσει
To σώμα σου θα σε ευγνωμονεί μετά από αυτό το boost ενέργειας που θα το δώσεις!
Make yourself a favor and give a boost to your body with this simple, healthy, green juice!
Κάνε κλικ εδώ για να δεις όλα τα Detox Smoothies μου
Click here for my
Γαλλική, γαλλικότατη αυτή η συνταγή έχει πολυγραφηθεί για τα καλά από τους ελληνικούς φούρνους που την έχουν αγκαλιάσει με τον πιο θερμό τρόπο. Μοιάζει με την ελληνική σπανακόπιτα αλλά είναι ξεσκέπαστη και χρωστάει το χαρακτήρα της στο συνδυσμό της κρέμας με το αυγό!
Ζύμη για τάρτα