Μελωμένοι Γίγαντες στο φούρνο με λουκάνικο
Με έχεις μάθει για τις πιο μοντέρνες συνταγές μου, όμως μέσα στην καρδιά μου αγαπώ πάντα τις ελληνικές παραδοσιακές συνταγές.
Γίγαντες σε σάλτσα Καρύδας και Κάρυ
Σήμερα σου δείχνω ένα πρωτότυπο τρόπο για να φτιάξεις γίγαντες που δεν έχει καμία σχέση με την παραδοσιακή συνταγή φούρνου. Είναι μια συνταγή πιο ανοιξιάτικη και έθνικ που θα σε κάνει να νιώσεις ότι τρως νιόκι και όχι όσπρια. Η καρύδα με το κάρι
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΓΙΓΑΝΤΕΣ
Σήμερα φτιάχνω κοτόπουλο στο τηγάνι με πολύ λίγο ελαιόλαδο και το συνοδεύω (αντί για πατάτες, ρύζι ή μακαρόνια) με γίγαντες. Προσθέτω ταχίνι που πολλαπλασιάζει το σκορ της πρωτεϊνης και barbeque sauce για να δέσω τις γεύσεις Tip 1: Μπορείς αντί για γίγαντες να χρησιμοποιήσεις ρεβίθια
Το μενού της Καθαρά Δευτέρας: 6 συνταγές με τα ορεκτικά, τις σαλάτες και τα κυρίως πιάτα
Λατρεύω την Καθαρά Δευτέρα για τις γεύσεις της! Η νηστεία έχει το δικό της γευστικό πλαίσιο που για τα δικά μου γούστα είναι πιο νόστιμο από κάθε άλλη γιορτή!
ΓΙΓΑΝΤΕΣ
Μελωμένοι με υπέροχη, γεμάτη γεύση είναι επισήμως το «κυρίως» πιάτο στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.