Σήμερα στήνουμε μια τούρτα για τους πραγματικούς λάτρεις της σοκολάτας. Η συνταγή δεν απαιτεί ιδιαίτερες γνώσεις και ικανότητες, και στήνεται σε σχετικά λίγο χρόνο. Ακόμα και το παντεσπάνι φτιάχνεται σε λιγότερο από 10 λεπτά. Είναι ακόμα πιο νόστιμη την επόμενη μέρα και βέβαια είναι τέλεια
Η σημερινή συνταγή είναι μια εντελώς διαφορετική εκδοχή σοκολατόπιτας. Τη γεύση στη ζύμη δίνει το μαγικό υλικό: φυστικοβούτυρο ενώ όταν την κόβεις κύματα ρευστής σοκολάτας ξεδιπλώνονται πάνω στο πιρούνι σου. Τo διαφορετικό που τόλμησα αυτή τη φορά είναι να προσθέσω σκόνη κακάο στη γκανάς κάνοντας
Η σημερινή συνταγή είναι ένας αυτοσχεδιασμός με αγαπημένα υλικά που έχω σχεδόν πάντα στο ψυγείο, όπως το λαδοτύρι Μυτιλήνης, η φέτα και το απάκι καθώς και μια κλασική συνταγή για ζύμη ολικής άλεσης.
Το να φτιάχνεις street food στο σπίτι έχει μια ξεχωριστή ηδονή γιατί κρατάς τη νοστιμιά του "δρόμου", αλλά μπορείς να φροντίσεις να γίνει με τον πιο υγιεινό τρόπο, με σωστά υλικά και να ξέρεις και πόσες θερμίδες τρως. Έτσι κάπως σκέφτηκα να φτιάξω αυτή την
Η σημερινή συνταγή είναι ο συνδυασμός δύο αγαπημένων συνταγών! Μου είχε λείψει η γεύση του πράσου και ήθελα να φτιάξω μια ωραία συνταγή με ελληνική χωριάτικη γεύση! Όμως δεν ήθελα να φτιάξω ακόμα μια πρασόπιτα και έτσι αποφάσισα να "στήσω" μια υβριδική παραλλαγή με
Αυτή η μηλόπιτα είναι ανάμεσα σε τάρτα και apple crumble! Έχει βουτυρένια, μπισκοτένια βάση ενώ το μήλο δένει τέλεια με την αμυγδαλόπαστα και το καρύδι! Η κορυφή από βρώμη γίνεται απόλυτα τραγανή και μοσχοβολάει κανέλα όλο το σπίτι. Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή
Αυτός ο καιρός με εμπνέει μόνο για σούπες και comfort food! Έφτιαξα αυτή την καινούρια συνταγή με ό,τι είχα στο ψυγείο και το αποτέλεσμα ήταν μαγικό! Το τσιγαρισμένο κρεμμύδι δίνει μια εξαιρετική γεύση στη βελούδινη υφή της σούπας! Μπορείς προαιρετικά να προσθέσεις και λίγες σταγόνες
Την περασμένη εβδομάδα, καθώς σκεφτόμουν τις detox συνταγές μου προσπαθούσα να βρω τρόπους για να κάνω τις "βαρετές" σαλάτες πιο ελκυστικές στο μάτι. Έτσι κάπως μου ήρθε η ιδέα να παίξω με το αβκάντο και το παντζάρι. Αρχικά τα συνδύασα γιατί μου άρεσαν έτσι όπως έδεναν
Αυτό το κέικ συνοδεύει τις γιορτές μου τα τελευταία τρία χρόνια! Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου ο οποίος την είχε παρουσιάσει στην εκπομπή του πριν από αρκετέεεες σεζόν! Η φίλη μου η Εύα είχε δει την εκπομπή και μας το έφτιαξε πριν από
Αυτή η συνταγή είναι η πιο εύκολη λύση για να παρουσιάσεις μια ολόκληρη τούρτα στο γιορτινό τραπέζι χωρίς να έχεις ιδιαίτερες γνώσεις ζαχαροπλαστικής! Η διακόσμηση είναι αυτό που παίζει το μεγαλύτερο ρόλο σε τέτοιες περιπτώσεις! Εγώ χρησιμοποίησα πολύχρωμα ζαχαρωτά και μπισκότα για να γράψω πάνω
