search

Ήμουν σχεδόν υποχρεωμένος να μάθω αυτή τη συνταγή! Έχω την τύχη και την ευλογία να έχω μερικές συκιές στο εξοχικό μου στη Μυτιλήνη και κάθε χρόνο βγάζουμε πολλά (Πολλά) σύκα - αρκετά για όλη τη γειτονιά! Θα φάμε πολλά (όλη η οικογένεια) αλλά κάποια στιγμή

H πίτσα δεν θα μπορούσε να λείπει από το αφιέρωμα στο σύκο! Η έμπνευση σίγουρα έρχεται από τα πλατό τυριών που αναμειγνύουν το αγαπημένο φρούτο του Σεπτέμβρη με ιταλικά τυριά! Εγώ έπαιξα με παρμεζάνα, μοτσαρέλα αλλά και φρέσκια ρίγανη! Για τη ζύμη Υλικά 500 γραμμ. περίπου αλεύρι δυνατό

Αυτή είναι μια από τις πλέον αγαπημένες μου συνταγές για το καλοκαίρι! Είναι super γρήγορη και εύκολη και χρειάζεται μόλις λίγα λεπτά για να την συναρμολογήσεις. Υλικά για 8 άτομα 8 φέτες τσουρεκιού βασιλόπιτα Για το σιρόπι: 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. νερό 30 γρ. λικέρ της προτίμησης μας Για την κρέμα

Σκέφτομαι να αρχίσω δίαιτα. Και μετά τρώω πίτσα! Δεν υπάρχει πιο ωραίο αίσθημα από ένα ζεστό κουτί πίτσα πάνω στα πόδια σου. Εγώ βέβαια προτιμώ να φτιάχνω τη δική μου, light εκδοχή. Υλικά για μια πίτσα 6 κομματιών 1 κολοκυθάκι 3 κουταλιές της σούπας barbeque sauce 4 φέτες γαλοπούλα

 Αυτή η συνταγή είναι η απόλυτη συνταγή για βραδινό comfort food ή για να στήσεις γρήγορα ένα μπουφέ για πάρτι. This is the ultimate recipe for your next favorite comfort or party food. Υλικά 400 γρ. τυρί τριμμένο 6 φέτες καπνιστή γαλοπούλα (ή ο,τι άλλο αλλαντικό θέλεις) 2 κουταλιές της

Τη στιγμή που ανακάλυψα αυτή τη συνταγή, κάθε κανόνας ζαχαροπλαστικής καταρρίφθηκε μπροστά μου! Αυτά τα μπισκότα είναι τόσο απλά και γρήγορα που η συνταγή τους χωράει σε ένα tweet! Εγώ τα έχω καθιερώσει κάθε εβδομάδα και μάλιστα κάνω διπλή δόση για να τα τρώω στο

Πριν από λίγες μέρες έφτιαξα μαρμελάδα με τα πρώτα βερίκοκα που βγήκαν στους πάγκους! Και όλο αυτό για να πείσω τον εαυτό μου ότι το καλοκαίρι είναι εδώ! A few days ago I made a marmalade with the first apricots of the season trying to convince

Δεν υπάρχει περίπτωση να μην πετύχει αυτή η συνταγή!   Υλικά Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου Digestive ή Μιράντα 120 γρ. βούτυρο αγελαδινό, λιωμένο Για την κρέμα 600 γρ. τυρί τύπου Φιλαδέλφεια 60 γρ. ζάχαρη άχνη 20 γρ. αγελαδινό βούτυρο 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά Για την επικάλυψη 500 γρ. μαρμελάδα φράουλα (κάνε κλικ

Cool Artisan