search

Σήμερα στήνουμε μια τούρτα για τους πραγματικούς λάτρεις της σοκολάτας. Η συνταγή δεν απαιτεί ιδιαίτερες γνώσεις και ικανότητες, και στήνεται σε σχετικά λίγο χρόνο. Ακόμα και το παντεσπάνι φτιάχνεται σε λιγότερο από 10 λεπτά.Είναι ακόμα πιο νόστιμη την επόμενη μέρα και βέβαια είναι τέλεια

Με το που δοκίμασα την πρώτη μπουκιά από αυτό το κέικ ταξίδεψα κατευθείαν πίσω στα 90s, στα παιδικά μου χρόνια και σε αυτά τα κέικ ζαχαροπλαστείου που στόλιζαν πάντα τον πάγκο της κουζίνας την περίοδο των γιορτών. Θυμάμαι πως περίμενα να φύγει η κόκκινη

Κλασσική συνταγή φθινοπώρου! Ήρθε η στιγμή να χρησιμοποιήσουμε όλες τις μαρμελάδες που φτιάξαμε το καλοκαίρι! Και η τάρτα είναι ο πιο εύκολος και απολαυστικός τρόπος για πρωινό, βραδινό ή όταν γυρνάς το βράδυ μετά το ποτό και απλά θέλεις μια μπουκιά που θα σε

Η σημερινή συνταγή ίσως να μην έχει καμία σχέση με την αυθεντική, ιταλική caprese, ίσως και να μοιράζονται το ίδιο ακριβώς DNA καλοκαιρινής φρεσκάδας και μεσογειακού μινιμαλισμού. Τη θέση της μοτσαρέλας και της ντομάτας παίρνει το κυπριακό χαλούμι και το ζουμερό ροδάκινο με φόντο

Πάντα τα καλοκαίρια ψάχνω ωραίους τρόπους να κρατάω τα όσπρια στη διατροφή μου και να μην τα εγκαταλείπω για όλο το καλοκαίρι που στην Ελλάδα κρατάει 6 μήνες. Έτσι λοιπόν αποφάσισα να παίξω με το κλασικό χούμους, δηλαδή το πουρέ ρεβυθιών και να τον

Πόση χαρά μου δίνουν οι συνταγές με φράουλες! Λατρεύω τη μυρωδιά τους και με κάνουν να νιώθω πως μπήκε η άνοιξη στην κουζίνα μου! Μου φτιάχνει τη διάθεση η μυρωδιά τους όταν ανοίγω το ψυγείο, όταν τις βλέπω στο πάγκο της κουζίνας… Έτσι λοιπόν

Σήμερα η μέρα είναι αφιερωμένη στο Madwalk και έτσι κάπως αποφάσισα να αφιερώσω και τη συνταγή της ημέρας στον αγαπημένο θεσμό μόδας και μουσικής! Aν το Madwalk ήταν γλυκό θα ήταν Charlotte με φράουλες και θα φορούσε μαύρο bow tie!Ανήμερα του Madwalk λοιπόν και αποφάσισα