Η Καθαρά Δευτέρα είναι η αφορμή για ένα από τα πιο νόστιμα τραπέζια της ελληνικής παράδοσης! Κι εμείς σου προτείνουμε τις πιο αγαπημένες μας συνταγές για να στήσεις το πιο απολαυστικό, γιορτινό μενού. Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε συνταγής για να την διαβάσεις Κριθαρότο με
Είναι το παραδοσιακό γλυκό που έχει ταυτιστεί με την περίοδο της Σαρακοστής ευρύτερα και την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας ειδικότερα περισσότερο από κάθε άλλο. Στην πραγματικότητα, μπορείς να το απολαμβάνεις όλο το χρόνο, καθώς είναι αρκετά θρεπτικός, γευστικός και το σημαντικότερο: σου προσφέρει την ενέργεια
Η παραδοσιακή συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά, ή όπως αλλιώς λέγεται η "1,2,3,4" έχει πάρει το όνομα της από το μέτρημα που κάνουμε για τα βασικά υλικά. Tip 1: Χρησιμοποιούμε ένα ελαφρύ ελαιόλαδο, σαν αυτό της Μυτιλήνης. Διαφορετικά χρησιμοποιούμε ηλιέλαιο για πιο ελαφριά γεύση. Tip 2: Εάν
Παραδοσιακά ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα γλυκό που ζητά γενναίες δόσεις λευκής ζάχαρης. Οι παραδοσιακές συνταγές συνήθως ζητάνε 3 ποτήρια και επιπρόσθετα μέλι. Τόλμησα να αλλάξω τις παραδοσιακές αναλογίες 4-3-2-1 (4 ποτήρια νερό - 3 ποτήρια ζάχαρη - 2 ποτήρια σιμιγδάλι -1 ποτήρι ελαιόλαδο) και
Πανεύκολος αυθεντικός χαλβάς κατσαρόλας με αμύγδαλα και αποξηραμένα φρούτα. Θα χρειαστεί να λερώσει μόνο μια φαρδιά κατσαρόλα και να αφιερώσεις λιγότερο από 15 λεπτά στην κουζίνα Διάβασε επίσης 7 αποδοτικά (και οικονομικά) μίξερ χειρός για τις μαγειρικές σου δημιουργίες Έρευνα αγοράς: 8 κουζινομηχανές για κάθε
Ο χαλβάς παραμένει σταθερά ένα από τα πιο κλασικά, αγαπημένα μου γλυκά. Είναι σχεδόν γραμμένο στο DNA μου και δεν μπορώ να σταματήσω να πειραματίζομαι σε συνταγές. Μάλλον γιατί μεγάλωσα με χαλβάδες σε όλες τους τις εκδοχές και έτσι κάπως συνήθισα να είναι κομμάτι
Ξεκίνησα να γυρίσω ένα βίντεο για τον χριστουγεννιάτικο χαλβά μου και η Ντορέττα -ναι, αυτή η όμορφη, η Παπαδημητρίου- δεν με άφησε λεπτό ήσυχο! Βλέπετε, αγαπητοί φίλοι, αναγνώστες, followers και δεν συμμαζεύεται, ψάχνει τις φόρμες, τα τηγάνια και τις κατσαρόλες της! Τώρα τα θυμήθηκε, που
Η διαδικτυακή ενέργεια του Μακεδονικού Χαλβά με τίτλο «Πέτα Χαρταετό» ολοκληρώθηκε με επιτυχία και η εταιρία ΑΦΟΙ ΧΑΪΤΟΓΛΟΥ στήριξε τα βήματα ζωής των γενναίων παιδιών της ΕΛΕΠΑΠ, της Ελληνικής Εταιρίας Προστασίας και Αποκαταστάσεως Αναπήρων Προσώπων, ανακοινώνοντας την κάλυψη των ετήσιων εξόδων του θεραπευτικού και εκπαιδευτικού
Σε αυτό το ταπεινό γλυκάκι κρύβεται όλο το DNA της ελληνικής γεύσης! Θεωρώ πως κάθε ξενοδοχείο στην Ελλάδα οφείλει να το εντάξει στο πρωινό του
Χιλιάδες άτομα όλων των ηλικιών συμμετείχαν και φέτος στο 7οSpetses Mini Marathon, που πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στις Σπέτσες, και με την υποστήριξη του Μακεδονικού Χαλβά. Ο μίνι μαραθώνιος που έχει πλέον γίνει θεσμός για το νησί του Αργοσαρωνικού, προσέλκυσε σπουδαία ονόματα του αθλητισμού και
