Στο 4ο επεισόδιο της εκπομπής "Airfryer - συνταγές με άλλο αέρα" που προβάλλεται κάθε Σάββατο στις 13:50 στον Ant1, έφτιαξα μια γρήγορη εκδοχή του breakfast buritto φουλ στην πρωτεΐνη, κανελόνια με κιμά κι ελαφριά μπεσαμέλ γιαουρτιού και τέλος, τη μοντέρνα εκδοχή του κλέφτικου που ψήνεται
Το κλέφτικο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με ρίζες που συνδέονται με τους Κλέφτες, τους αντάρτες που ζούσαν στα βουνά κατά την Οθωμανική περίοδο. Οι Κλέφτες ήταν γνωστοί για την ικανότητά τους να επιβιώνουν σε σκληρές συνθήκες και να μαγειρεύουν το φαγητό τους με
Αυτό το πιάτο συνδυάζει γεύση και ισορροπημένη θρέψη, κάνοντάς το μια από τις καλύτερες επιλογές για να ξεκινήσεις τη μέρα σου δυναμικά και νόστιμα. Οι τορτίγιες με αυγά, αβοκάντο και τυρί αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό, τόσο γευστική όσο και θρεπτική. Αρχικά, τα
Ο συνδυασμός μάνγκο με αβοκάντο δημιουργεί την πιο ωραία μεξικάνικη σαλάτα, ή αλλιώς salsa που συνοδεύει τις γαρίδες πανέ. Η μεξικάνικη salsa με αβοκάντο και μάγκο είναι μια φρέσκια, δροσιστική σάλτσα που συνδυάζει γλυκές, αλμυρές και ελαφρώς πικάντικες γεύσεις. Είναι ιδανική για συνοδευτικό με
Στο 2ο επεισόδιο της εκπομπής: "Airfryer - Συνταγές με άλλον αέρα" ετοιμάζουμε αραβική πίτα με κιμά, σαν λαχματζούν σε λιγότερο από 8 λεπτά, πεντανόστιμα ρολάκια σφολιάτας με φιστίκι Αιγίνης και γιουβέτσι κοτόπουλο με κριθαράκι ολικής. Κάνε κλικ πάνω στον τίτλο της κάθε συνταγής για να την
Το airfryer είναι ένα καταπληκτικό εργαλείο για να ψήσεις κάθε είδος ζύμης. Μαγειρεύει τέλεια στο εσωτερικό δίνοντας τραγανή υφή στο εξωτερικό. Αυτά τα ρολάκια σφολιάτας έχουν όλη τη γεύση από το φιστίκι Αιγίνης σε μια λαχταριστή γλυκιά γέμιση.
Ποια είναι τα μυστικά για να πετύχεις το τέλειο γιουβέτσι στο airfryer; Πρώτα ψήνουμε το κοτόπουλο κομμένο σε μικρές μπουκίτσες μαζί με τα λαχανικά. Προσθέτουμε το κριθαράκι με καυτό νερό και ψήνουμε μέχρι να είναι έτοιμο το κριθαράκι, ανακατεύοντας περιοδικά. Στα τελευταία λεπτά προσθέτουμε
Σε λιγότερο από 10 λεπτά έχεις φτιάξει ένα λαχταριστό μενού με θρεπτικά, πεντανόστιμα πιάτα. Η αραβική με κιμά θυμίζει λαχματζούν αλλά ψήνεται σε μόλις 5 λεπτά στο airfryer. Συνοδεύω με μια λαχταριστή σαλάτα από λάχανο, καρότο, μήλο για μια γλυκιά, τραγανή γεύση κι ένα
