H σημερινή συνταγή είναι μια αστεροβροχή! Τα αστέρια συμβολίζουν την θετική ενέργεια που μας κινεί μπροστά, την λάμψη που χρειαζόμαστε για να σβήσουμε τις σκοτεινές σκέψεις! Ακρίβως ότι χρειαζόμαστε και φέτος τα Χριστούγεννα!
Διάβασε Επίσης
- Cookies φουντούκι με 3 μόνο υλικά
- Εκλέρ με γέμιση κρέμα oreo
- Προφιτερόλ σαν Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Υλικά
- 140 γ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 100 γρ ζάχαρη άχνη
- 250 γ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 βανίλια σε σκόνη
- 3-4 κσ χλιαρό νερό
- 1 πρέζα αλάτι
- 100 γρ μαρμελάδα φράουλα
Εκτέλεση
- Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη και την βανίλια μέχρι να αφρατέχουν και να ασπρίσουν καλά.
- Προσθέτουμε το αλάτι και το νερό και συνεχίζουμε το χτύπημα για ακόμα ένα λεπτό.
- Κλείνουμε το μίξερ, ρίχνουμε μέσα το μισό αλεύρι και χτυπάμε το μείγμα σε χαμηλή ταχύτητα για 3-4 λεπτά.
- Προσθέτουμε και το υπόλοιπο αλεύρι και χτυπάμε για άλλα 3-4 λεπτά.
- Πλάθουμε τα μπισκότα, κόβουμε τα καλούπια που θέλουμε και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170° για 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια τα βγάζουμε, τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα στήνουμε βάζοντας μαρμελάδα φράουλα στη μέση.
Serve With Love
Δοκίμασε τη συνταγή μου, ανέβασε φωτοραφία με hashtag #coolartisan και εγώ θα την κάνω repost εδώ
