Η σημερινή συνταγή είναι σούπερ απλή και εύκολη! Θα χρειαστείς μόνο 4 υλικά για αυτές τις μπάρες καρύδας με cranberries και θα τις φτιάξεις σε λιγότερο από μισή ώρα!
Διάβασε επίσης:
Υλικά
- 200 γρ. flakes καρύδας
- 100 γρ. cranberries
- 60 mlσιρόπι σφενδάμου
- 150 mlγάλα καρύδας
Εκτέλεση
- Ζεσταίνουμε το σιρόπι σφενδάμου με το γάλα καρύδας σε μια μικρή κατσαρόλα, χωρίς να τα αφήσουμε να φτάσουν σε σημείο βρασμού.
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά να γίνουν ένα μείγμα.
- Το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- Στη συνέχεια, βγάζουμε το μπολ από το ψυγείο και το βάζουμε στον πάγκο εργασίας.
- Ανοίγουμε το μείγμα με έναν πλάστη σαν να ανοίγουμε φύλλο σε πάχος 2 εκ.
- Κόβουμε με ένα μαχαίρι τις μπάρες.
- Διατηρούμε στο ψυγείο.
