Κάνεις vegan διατροφή και θέλεις να αυξήσεις την πρωτεΐνη που δίνεις καθημερινά στον οργανισμό σου; Σου έχω την πιο απλή (και πεντανόστιμη) συνταγή για smoothie με γεύση καραμέλα που δεν έχει καθόλου ζάχαρη ούτε κρέμα γάλακτος. Ο συνδυασμός χουρμά με γάλα καρύδας όταν χτυπηθούν μαζί δίνει γεύση καραμέλας στην πιο υγιεινή εκδοχή της.
Το συνδυάζω με Vegan Πρωτεϊνούχο Ρόφημα με γεύση βανίλια της Herbalife Nutrition για να δώσω ένα protein boost στο πρωινό μου ή να το πίνω πριν από την προπόνηση μου στο γυμναστήριο. Τo Vegan Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Herbalife Nutrition (PDM Vegan) είναι 100% Vegan, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, διαθέτει μια τέλεια ισορροπία βιταμινών και μετάλλων, δεν περιέχει γλουτένη, ζάχαρη και τεχνητές χρωστικές ύλες, ενώ περιέχει γλυκαντικά από φύλλα του φυτού Στέβια
Tip 1: Οι παρακάτω αναλογίες αντιστοιχούν σε 2 ποτήρια.
Tip 2: Μπορείς πριν σερβίρεις, να σουρώσεις το smoothie (όπως κάνουμε και με το φυσικό χυμό πορτοκάλι) για να αφαιρέσεις τυχόν κομματάκια από το χουρμά που δεν έχουν διαλυθεί.
Tip 3: Χρησιμοποίησε το γάλα καρύδας που θα βρεις στο super market μέσα σε κονσέρβα (και όχι σε χαρτόνινο κουτί) γιατί είναι πιο κρεμώδες.
Δες εδώ το βίντεο:
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Υλικά
- 400 ml γάλα καρύδας
- 150 γρ. βασιλικοί χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι)
- 30 γρ. βρόμη
- 20 γρ. ταχίνι
- 1 κτγ εκχύλισμα βανίλιας
- 50 γρ. (~4 scoops) Vegan Πρωτεϊνούχο Ρόφημα της Herbalife Nutrition (PDM Vegan)
Εκτέλεση
- Σε ένα blender βάζουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε καλά για 4-5 λεπτά.
- Αν θέλουμε πιο λεπτόρευστο smoothie προσθέτουμε 100 ml νερό και χτυπάμε για ακόμη 1 λεπτό.
- Προαιρετικά σουρώνουμε το smoothie μας.
- Σερβίρουμε σε 2 ποτήρια κι απολαμβάνουμε