Το πιο εύκολο ψωμί, φουλ σε πρωτεΐνη, χαμηλό σε υδατάνθρακες και θερμίδες. Ιδανική λύση αν αποφεύγεις το αλεύρι. Η γεύση του είναι σαν να τρως χούμους σε ψωμί.
Υλικά
Για το ψωμί- 300 γρ. ρεβίθια βρασμένα
- 3 αυγά
- 1 κτγ baking powder
- 1 κτγ αλάτι
- 1/2 κτγ σουσάμι
- 1/2 κτγ σουσάμι μαύρο
- 1 κτγ βρώμη
Εκτέλεση
- Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε καλά.
- Μεταφέρουμε σε αντικολλητική φόρμα για κέικ (20 x 10 εκ.).
- Πασπαλίζουμε με το σουσάμι και τη βρώμη.
- Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά.
