Υγιεινή λύση για γρήγορο σνακ φουλ σε πρωτεΐνη, χαμηλό σε θερμίδες. Η βρώμη με το τριμμένο κολοκύθι και το αυγό μετατρέπονται σε ένα υπέροχα, πεντανόστιμο ψωμί για τοστ. Το σουσάμι δίνει όλη τη γεύση του και τραγανή υφή σε κάθε μπουκιά.
Υλικά
- 1 αυγό
- 1 baby κολοκύθι, περασμένο από το χοντρό του τρίφτη
- 80 γρ. βρώμη
- 1/2 κτγ πάπρικα
- 1/4 κτγ ρίγανη
- 1/4 κτγ μπούκοβο
- αλάτι
- πιπέρι
- 2 κτσ σουσάμι
- 2 φέτες τυρί light
Εκτέλεση
- Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και ομογενοποιούμε.
- Στρώνουμε την τοστιέρα με αντικολλητικό χαρτί
- Απλώνουμε 1 κτσ σουσάμι
- Προσθέτουμε το μίγμα από πάνω και το απλώνουμε, σε εμβαδόν σαν 2 φέτες του τοστ
- Προσθέτουμε το σουσάμι από πάνω
- Κλείνουμε και ψήνουμε για 10 λεπτά.
- Κόβουμε στη μέση.
- Βάζουμε το τυρί, σκεπάζουμε και ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί.
