Η ΤΟΥΡΤΑ ΤΩΝ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ ΜΟΥ (ΚΑΙ ΜΕΡΙΚΕΣ ΣΚΕΨΕΙΣ ΠΟΥ ΚΑΝΩ ΚΑΘΕ ΧΡΟΝΟ ΣΤΙΣ 23 ΜΑΙΟΥ)
Έφτιαξα την αγαπημένη μου τούρτα, την αγαπημένη μου γεύση με πραλίνα φουντουκιού και αποφάσισα να μοιραστώ όλες αυτές τις σκέψεις από εδώ μέσα
10 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΡΙΑ ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ
Είμαστε πλέον τόσο συνηθισμένοι στις συνταγές με πολλά υλικά που ξεχνάμε πως και με λίγα - μόλις 3 - υλικά καλής ποιότητας, μπορούμε να φτιάξουμε θαύματα!
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΟΝ ΑΓΙΟ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟ
Για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ετοίμασα γλυκά που να καλύπτουν όλα τα γούστα! Για τους λάτρεις της σοκολάτας,..
ΤΟΥΡΤΑ BROWNIES
Σήμερα έβαλα το σχέδιο σε εφαρμογή και δημιουργώ την πιο μαγική τούρτα για ανθρώπους που έχουν πάθος για τη βελούδινη, ρευστή σοκολάτα.
Η ΠΡΩΤΗ ΤΟΥΡΤΑ ΤΗΣ ΒΑΦΤΙΣΤΗΡΑΣ ΜΟΥ
Αποφάσισα να της φτιάξω μια τούρτα που δεν έχει ζάχαρη, δεν έχει κάτι στο οποίο ίσως να βγάλει αλλεργία (όπως ξηροί καρποί) και γενικά να είναι φτιαγμένη από πρώτες ύλες που προτιμούνται για τα παιδιά ενός έτους
Τουρτα με επικαλυψη σοκολατας και γεμιση κρέμα μελιου
Μια στρογγυλή, χριστουγεννιάτικη τούρτα που φτιάχνεται χρησιμοποιώντας ένα γυάλινο μπολ ως καλούπι! Για την κρέμα επέλεξα μια πολύ αγαπημένη μου συνταγή με μέλι και σαμπάνια του Στέλιου Παρλιάρου που βρήκα στο steliosparliaros.gr Κάνε κλικ εδώ για να δεις την απλή συνταγή μου για παντεσπάνι. Σε αυτή τη
Τούρτα βανίλια σοκολάτα με πουράκια
Τα πουράκια είναι πραγματικά η πιο εύκολη και απλή λύση στο “στήσιμο” μιας τούρτας! Πρόκειται όμως για το “wow factor” που για καποιο λόγο τους εντυπωσιάζει όλους! Κάνε κλικ εδώ για να δεις τη συνταγή για την κρέμα σοκολάτας
Τούρτα πάβλοβα με κρέμα σοκολάτα – μασκαρπόνε
Μπορεί να είναι χρονοβόρα αλλά αυτή η συνταγή είναι super απλή! Για την πάβλοβα έκανα την κλασσική συνταγή για πάβλοβα την οποία έχω δοκιμάσει πολλές φορές και πάντα πετυχαίνει. Το μυστικό είναι να ζυγίσεις το ασπράδι του αυγού και βέβαια να την αργοψήσεις για 3 ώρες