H κολοκύθα είναι θησαυρός στην κουζίνα σου για όλο το χειμώνα. Από γλυκές μέχρι αλμυρές συνταγές, μπαίνει σε χίλιες δυο παρασκευές και τις αρωματίζει με τον υπέροχο χαρακτήρα της. Από βελούδινες σούπες για τις κρύες νύχτες, μέχρι αλμυρά κέικ και σάλτσες για μακαρόνια! Εδώ σου
Τα λαζάνια μπορούν να είναι και vegan και ευκολάκια στην προετοιμασία τους! Στη συνταγή που ακολουθεί, πιστή στο πνεύμα του #Veganuary πρότζεκτ, τα φύλλα του αγαπημένου ζυμαρικού εναλλάσσονται με στρώσεις από μια ευκολότατη και πεντανόστιμη κρέμα κολοκύθας και σοταρισμένα μανιτάρια. Διάβασε επίσης: ΠΙΤΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Το Halloween μπορεί να πέρασε, αλλά οι κολοκύθες είναι ακόμη εδώ. Γλυκές, λαχταριστές και απόλυτα φθινοπωρινές, αποτελούν τη βάση της σάλτσας σε αυτή την πρωτότυπη συνταγή για σπαγγέτι. Αυτή την κολοκυθένια γευστική εμπειρία έρχονται να συμπληρώσουν οι λιαστές ντομάτες, οι πιπεριές τσίλι και η
Κάπου εκεί, στις αρχές της δεκαετίας του 1990, τα cheesecake άρχισαν να γίνονται ιδιαίτερα δημοφιλή στη χώρα μας μέσα από πακέτα με «συναρμολογούμενες» ημιέτοιμες τούρτες και λοιπά γλυκά γνωστής εταιρείας. Θυμάμαι πως μέχρι να γίνουν καθολικώς αποδεκτά, αγαπητά και περιζήτητα -ως κάθε τι που
